如果真的要吃火鸡脖子，则一定记得应在烹饪前，把火鸡脖子里的淋巴腺摘掉。
常见的烹饪火鸡脖子的做法，是炖火鸡脖子。注意火鸡脖子下锅前要摘除淋巴腺，用开水烫过、去腥味。将火鸡脖子飞水，放入炖料炖一小时，常用花椒、大料、桂皮、姜、酱油、红酒、糖、枸杞等，如有大枣也可以放，等炖熟以后放盐，调料要酌量，也可以买现成的炖料包。在肉快熟的时候，放入胡萝卜块，加一点盐炖10分钟，再把生菜叶洗干净，放入汤锅内，汤滚以后捞出来摆盘可以吃了。
微波炉怎么做鸡脖子好吃
1、材料：鸡脖子，蜂蜜，盐，烧烤料，蚝油，洋葱，盐，油。
2、鸡脖子加入盐，油，烧烤料，蚝油，油，洋葱汁腌制二小时入味。
3、把鸡脖子摆在烤盘上，刷上蜂蜜，用微波炉的烧烤档烤八分钟，翻面再烤八分钟，根据微波炉的功率自己调节烧烤时间。
4、烤透后撒上芝麻和孜然再烤二分钟即可。
小鸭脚发凉缩脖子吃什么药
1、估计是得了软脚病吧。吃多点含钙,磷多的食物。比如大白菜。 窝保持干燥、 多让他走走。 有太阳就让他多晒晒,促进钙吸收。
2、平时也要注意保健，小鸭子才能正常的生长。例如，小鸭子长到一定的时间，他会吃得很多，会一直长胖，但是它的骨质跟不上，就会出现走路不稳。瘸腿最后就走不了路了。你要给他补钙，可以给他吃一些维他。拌水拌料都行。
怎么做羊脖子好吃
1、食材：羊脖子400g，黄芪2片，山药半根，花椒2g，茴香2g，姜片5片，葱段适量，枸杞10颗。
2、把肉放开水锅里焯一下，把脏血煮出，然后再次清水冲干净，一定要冲洗干净。
3、炖锅加水把洗净的肉倒进去，加上葱段，加上姜片。
4、调料包里放茴香和花椒少量！一定要用调料包，否则汤煮出来不干净！
5、炖一个半钟后加山药和黄芪再继续炖一个小时！出锅时撒点香菜。
