食材：玉米200克、胡萝卜100克、黄瓜一根、姜蒜适量、盐适量、味精适量、油适量。
做法：
1、准备好玉米粒、将胡萝卜、黄瓜切成丁。
2、热锅，锅中倒入油、姜蒜丁，翻炒。
3、然后倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁，继续翻炒一会。
4、加入盐、味精和耗油，翻炒一会出锅即可。
玉米黑粉菌怎么吃
玉米黑粉菌吃法：
1、首先把玉米黑粉菌清洗一下。
2、然后再锅里放热水，把黑粉菌放在里面热水焯一下，捞出来备用。
3、然后锅里放油，放入干辣椒和蒜放里面爆香。
4、然后放入黑粉菌翻炒，依次放入醋，生抽，鸡精，葱，翻炒均匀。
5、最后调整一下味道，出锅装盘即可。
玉米黑粉菌又名玉蜀黍黑粉菌、玉米黑霉。病原菌为真菌，是由玉米黑粉菌所引起的一种局部侵染性病害。孢子堆的小大、形状不定，多呈瘤状，长或直径3-15cm，初期外面有一层白色膜，往往由寄生组织形成，有时还带黄绿色或紫红色彩，后渐变灰白至灰色，破裂后散出大量黑色粉末，即冬孢子。分布很广，北方比南方发生较普遍而严重，而此病在中国报道已有60多年的历史，但没有引起足够的重视。
煮玉米粥时浮起的粥沫能吃吗
煮玉米粥时浮起的粥沫能吃的，那是淀粉糊，属于正常现象。
玉米粥的做法如下：
主料：
玉米面100克。
辅料：
水500毫升。
步骤：
1、玉米面放小碗里，倒入少量凉水冲开备用。
2、锅内放入清水，把碗中搅匀的玉米面趁凉水时即下锅。
3、待水烧开，继续烧4到5分钟即熟。
排骨玉米汤怎么做好吃
1、准备材料：玉米、排骨。
2、排骨洗净，切成块备用。
3、将玉米洗净斩成小段备用。
4、将排骨和玉米、枸杞、生姜分别放入高压锅，盖上盖子，中火煮30-35分钟。
5、开盖调入适量盐、味精即可。
6、一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了。
