禁食猪、狗、驴、马、骡和一切凶禽猛兽的肉,忌食动物的血和自死的、未流血的以及未按宗教习惯宰杀的牲畜。此外,对暴目的、锯齿的、吃生肉的、同类相食的禽兽,也在禁食之列。
回族人不吃猪肉,这和他们的信仰有关,回族信奉伊斯兰教,伊斯兰教明确规定,猪肉是他们禁止食用的。
因为在他们看来,猪什么都吃,不干净,再加上猪的想想又不好看,令人厌恶,还有就是猪的习性不好,它贪婪,还比较懒惰,还比较脏,这都是他们认为不好的地方,所以他们禁止食用猪肉。
黄缘龟吃什么食物
黄缘龟是杂食性龟类,它可以吃肉,也能吃蔬菜,平时可以提供一些新鲜的鱼虾,也可以投喂蚯蚓、黄粉虫、螺蚌等,素食的话可以喂西红柿、绿叶蔬菜以及各种水果。另外,定期要给它补充一点钙粉,这样可以预防软甲病。幼龟需要天天喂养,成龟三五天喂一次就可以了。
胡萝卜不能和什么食物一起吃
1、胡萝卜不能和白萝卜一起吃,胡萝卜和白萝卜一起做成菜,虽然颜色搭配看起来很有食欲,但是这并不是科学的饮食方式。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素c。
2、胡萝卜不能与辣椒一起吃,胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素c分解酶,而辣椒含有丰富的维生素c,所以胡萝卜与辣椒不宜同食,否则会降低辣椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应,使相互的营养遭到破坏。
3、胡萝卜不能与醋一起吃,胡萝卜怕酸炒时勿放醋胡萝卜中含有大量胡萝卜素,吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸,吃胡萝卜切忌放醋。
4、胡萝卜不与酒同食,胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所在,人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。
5、胡萝卜和山楂不能一起吃,胡萝卜富含维生素c分解酶,若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用,维生素c则易被分解破坏。
鹰嘴豆不能和哪些食物一起吃
1、猪的血:鹰嘴豆中带有肌醇,能够和硫酸铵融合成植酸,而植酸能与猪的血中的钙、铁、锌、蛋白等造成不可溶化合物,不但使猪的血中的矿物不可以被消化吸收,还会继续造成消化不良。
2、牛肝:鹰嘴豆中带有很多的维他命,而牛肝中带有的碘离子会加快维他命的空气氧化,使营养成分减少,乃至还会继续造成腹胀。
3、生猪肉:生猪肉中带有钙、铁、锌等矿物及其丰富多彩的蛋白,而鹰嘴豆中肌醇则会和硫酸铵融合成植酸,与生猪肉中的矿物及蛋白产生复合型反映,产生不可溶一氧化氮合酶,并释放出来汽体,造成腹胀和消化不良。
4、酸牛奶:酸牛奶中含有优质蛋白质,而鹰嘴豆中的造成的植酸会和钙产生复合型反映,影响钙的消化。
5、西兰花:西兰花中带有丰富多彩的草酸,会和鹰嘴豆中的优质蛋白质转化成草酸钙,不但不利营养成分的消化吸收,造成消化不良,长期性累积乃至会造成结石。
6、厥菜:鹰嘴豆中带有丰富多彩的维生素b21,而厥菜中却带有维生素b21溶解酶,同食会造成维生素b21的毁坏,减少鹰嘴豆的营养成分。
7、莴笋:莴笋中带有丰富多彩的膳食纤维素,膳食纤维素会造成鹰嘴豆中的含铁不被身体消化吸收,同食会减少鹰嘴豆的营养成分。