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糖饼怎么做好吃

2023-10-30 10:02:03人气:33

主料:适量面粉、适量红糖、适量食用油。

具体步骤如下:

1、首先将500克面粉和5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵。

2、取红糖适量,放入三分之一面粉拌匀做成馅。

3、面团发酵至原面团一倍大时,将面团揉成长条,做成小团。

4、擀成面皮,把红糖馅包入。

5、中火烙饼,两面烙成金黄色出锅装盘即可。

糖饼怎么做好吃

延伸阅读

糖饼怎么做又软又好吃

1、面粉用水和好。醒一会。

2、把面团擀成饼状。

3、在面中放糖。白砂糖里加一些干面粉。以免熟吃时烫嘴。

4、用类似包包子的感觉包好。擀成薄厚适中的饼。

5、油开后用小火烙饼。两面变颜色后,轻轻鼓起。就好啦。

6、很软,也好吃。

小糖饼怎么做又酥又好吃

1、食材:面粉适量,白糖适量,酵母适量,温水适量,油适量。

2、在盆里加上面粉·酵母·温水活成面块,不要太硬,

3、碗内加上一点面粉,加上油,搅拌均匀,成块。

4、揪起一块面摊在下面,将活好的油面放在上面,白面和油面的比例2:1,把油门包在中心,杆成大片。

5、卷起来,揪成小剂,按压一下加入白糖,再按压,擀成片。

6、电饼铛内刷一层油,放上饼片,盖锅!

7、一面煎制金黄,刷油,翻个,再煎另一面至金黄,出锅!外酥里嫩。

枣糖饼怎么做好吃

1、主料:面粉约200克、全麦粉约50克、酵母2克、清水适量。

2、辅料:红枣2个、黑芝麻1勺、白糖3勺、白芝麻1勺。

3、面粉、全麦粉、酵母混合。

4、加水搅拌成非常软的、粘手的面团,置冰箱冷藏过夜。

5、面板上多撒些面粉,放入发好的面团。

6、借助面粉防粘,把面团整理成长条。分小份。

7、按成圆剂子,松弛几分钟。

8、准备馅料:小碗里加入白糖、黑白芝麻、红枣碎,拌匀。

9、取一个剂子,用手按按,使其中间厚、边缘薄,放馅料。

10、包起来,收口要捏紧。

11、依次做好,再松弛几分钟。

12、松弛后,取一个,再按一按,不用擀面杖直接用手就行。

13、锅里注油烧热,下饼胚表面刷油锁住水分,中小火煎。

14、一面煎至金黄后翻面。

15、两面都煎好,按压饼可迅速回弹,饼就熟了。营养加倍,好吃美味。

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