松仁玉米。
材料:
甜玉米一碗、松仁一小碗、辣椒(小)一个、胡萝卜(小)一根、小葱一棵。
调味料:盐半小勺。
做法:
1、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。
2、首先松仁过油,锅中加油,待油温有3成热,就把松仁放入锅中,保持小火,只要看白白的松仁稍微有一点点变色,就要赶紧捞出来沥油。
3、另起一锅,加底油,同时下葱花和胡萝卜丁煸炒,煸出香味后加辣椒丁,翻炒几下,就可以加入甜玉米粒翻炒了,至熟,加半小勺盐调味,盛盘出锅。
4、将预备好的松仁,倒入盘中,拌匀即可。
玉米煮了第二天能吃吗
1、只要没有变质,煮熟了的玉米第二天也可以吃。
2、煮熟的玉米第二天吃想要保存的话,一般最好直接选择摆放在阴凉处。
3、还可以选择用保鲜膜将玉米包裹起来,这样可以起到保鲜的作用。
4、将用保鲜膜包裹的玉米放在冰箱的保鲜里面进行保存,这样保存下来的时间是比较久的。
用玉米面怎样做饼好吃
1、食材:玉米粉 150克、黄豆粉 150克、酵母 3克、白糖 10克、鸡蛋 1个、牛奶 50克。
2、玉米粉倒入70°左右的水,用筷子搅拌一下,使玉米粉都沾上水,这样烫一下玉米粉吃起来口感会更松软好吃。
3、然后放入鸡蛋,牛奶,白糖,白糖可以促进发酵,鸡蛋和牛奶可以使做好玉米饼更松软。
4、放入黄豆粉,放入黄豆粉是玉米饼松软好吃的关键,加适量温水搅拌成糊状,盖上盖发酵。
5、大芸豆事先煮好,不仅松软好吃,还有芸豆的香和营养。
6、当面糊发酵到原面糊一倍大左右,面糊就发酵好了,放入适量芸豆搅拌一下。
7、平底不粘锅倒入食用油,油热,用手做成玉米饼摆放至锅中,倒入半小碗水,盖上盖,中小火烙制。
8、10分钟左右,当锅中没有水,玉米饼底部烙制金黄色,松软好吃的玉米饼就做好了。
吃玉米好处
1、玉米是日常中经常接触到的一种食物,也是补充膳食的一种粮食。
2、其食用好处如下:
3、第一、玉米主要含有大量的膳食纤维,吃玉米可以引起饱腹感,减少其它食物的摄入,同时也有通便作用;
4、第二、玉米含有大量β-胡萝卜素,β-胡萝卜素是保护眼睛的一种重要物质,能起到保护眼睛的作用。
5、第三、它含有大量的维生素b族,维生素b在我们医学上称为快乐因子,所以吃玉米可以改善抑郁情绪。玉米的吃法非常多,可以煮、烤,也可以做成面食。
6、但是因为含有b族维生素,b族维生素是一个水溶性维生素,可溶于水,所以长时间熬煮会破坏维生素b,建议以蒸着吃或烤着吃为宜。