1、蔬菜是人体维生素和无机盐的主要来源，它还含有丰富的纤维素和一定数量的有机酸，对促进胃肠蠕动以及消化腺的分泌具有重要作用；
2、绿叶蔬菜中所含的维生素最多，蔬菜中含有较多的维生素c，长期吃不到新鲜蔬菜会引起维生素c缺乏症。蔬菜中还含有丰富的胡萝卜素，它能在体内转变为维生素a，对维持正常的视力和皮肤粘膜的健康有重要意义；
3、蔬菜中含有丰富的钾、钠、钙、镁等无机盐，它们在体内的代谢产物稍具碱性，故常称之为“碱性食品”，每日吃点蔬菜，对调节人体的酸碱平衡也有重要意义；
4、蔬菜中都含有一定的植物纤维，它能刺激胃肠道的蠕动和消化液的分泌，从而增进食欲，防止便秘，还能促进胆酸排泄，降低血清胆固醇的浓度；
5、不少蔬菜还含有芳香油和有机酸等特殊成分，如葱、蒜含有辣椒素，姜里含有姜油酮等能刺激食欲，增强人体内分泌功能，有促进消化吸收，提高人体免疫功能的作用。
小朋友吃水果的好处
1、小朋友吃水果的好处。在夏天，人体流失的水分会比较多，此时西瓜是一个很不错的选择，西瓜水分多，还能帮助清热解暑，不过如果消化不良就最好不吃西瓜。桃子含有的维生素多，而且在各种水果中，桃子含有的铁质是最丰富的，对儿童的健康很有好处，如果缺铁的话更适合吃桃子。葡萄维生素、氨基酸含量丰富，而且吃起来味道也很不错，清甜可口，葡萄对于促进消化也是有益的，还能有效强健孩子的脾胃。
2、水果的营养价值。水果是对我们身体很有益的一类食物。水果营养，指水果所带有的物质营养和文化营养。普通水果含有丰富的维生素、膳食纤维等物质营养，而创意文化水果还带有文化营养。
小朋友吃的饼怎么做
1、食材：鸡蛋适量、面粉适量、胡萝卜适量、葱适量、盐适量、黑芝麻适量、油适量。
2、准备好鸡蛋，葱，盐，油，面粉，黑芝麻，胡萝卜。
3、先把葱切成葱花，碎一点好，胡萝卜切成丝放开水里煮一下，煮到水开就好，捞出来沥水后切丁备用。
4、鸡蛋打散。
5、将面粉倒入打散的鸡蛋里，不停的搅拌，直到看不见面粉结块都变成比较均匀的糊糊为止，这时放点油，放点盐，再把准备好的葱花，胡萝卜丁倒进面糊里继续搅拌。
6、热锅少倒一点油，晃动一下让锅底都沾到油最好。
7、油锅热了就可以放鸡蛋面糊了，家里有小勺子的就用勺子一次盛一下，倒进锅里，让它自由成型，趁着面糊糊还没有熟之前就撒上芝麻，这就是一块小饼，再做第二个，每块小饼间隔一点缝隙，不要粘连，一面熟了之后再翻一下煎另一面。
8、一盘香喷喷的小饼出锅。
梦见和朋友买菜煮饭吃
1、梦见和朋友买菜做饭，简单的劳作，为你带来踏实的感觉！这两天的你似乎觉得身体懒懒的，什么都不愿意做；心里放不下的事情也会跑来纠缠，让你不安！其实，你人只要克服惯性，让自己运转起来，事情就相当好办了！所以有时间的话，不妨自己做饭洗衣吧！
2、做生意的人梦见和朋友买菜做饭，代表虽有财利，但是慎防为财利起纠纷伤和气。
3、恋爱中的人梦见和朋友买菜做饭，说明坦诚相待，互相信任，婚姻可成。
4、本命年的人梦见和朋友买菜做饭，意味着解开困境渐入佳运，得意外之财或房地产，顺利。
5、怀孕的人梦见和朋友买菜做饭，预示生女，勿动土。
6、梦见和朋友买菜做饭，按周易五行分析，幸运数字是1，桃花位在西南方向，财位在西北方向，吉祥色彩是紫色，开运食物是冬瓜。
