1、户部巷:一批百年老字号小吃企业扎堆于此,如四季美汤包、蔡林记热干面、德华酒楼、老谦记豆丝等,还有近年来已声名远播的汉味小吃品牌,如精武鸭脖、周黑鸭、新农牛肉等也来此安家落户。
2、滑坡路:在武汉广场和世贸广场夹缝中有条滑坡路,是条不错的市井小食天地。有酸辣粉、铁板鱿鱼、馄饨、穆斯林烧烤、花式奶香饼、地菜春卷等小吃。
3、台北路:这条路上有罗莎牛排,一番馆日本烤肉,寿司,重庆卤菜店的卤味飘香万里,麻辣鸡翅,招牌牛肚,台北烤鸭等小吃。
4、首义园:位于武昌彭刘杨路,全部采用清未明初具有浓郁楚韵的特色仿古建筑,园内集中湖北特色小吃和全国较有影响的小吃,沔阳三蒸、云梦鱼面、武汉马记热干面、欢喜坨等。
5、江汉路步行街:享受美食的好地方。从京汉大道至武汉关,每十来步就有一处小吃店。比如江汉三路的涂记油酥饼香酥可口,北京片皮鸭实惠美味。前进五路上的灌汁臭豆腐外酥内嫩,蒜香十足。
哈尔滨最好吃的小吃是什么在哪
马迭尔冰棍,是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌食品之一。马迭尔冷饮是我国最早的冷饮企业的之一,马迭尔冰棍的特点:甜而不腻,冰中带香,且无膨化剂,其固化物牛奶、鸡蛋等投放比例远高于冰激凌。
松仁小肚是黑龙江哈尔滨正阳楼的汉族传统名菜,属于风味产品。松仁小肚味鲜美,清香可口,入口爽利,易咀嚼。
哈尔滨风干口条,是哈尔滨正阳楼的名产,相传已有150多年历史,其特点是不软不硬,咸淡适口,越吃越起香,滋味深长。
酱骨头,品尝此菜最有名的地方是吴记酱骨头炖菜馆和王记酱骨头炖菜馆。哈尔滨的酱骨头肉质鲜美,入味浓而不腻,而且营养丰富,让游客充分感受东北大块吃肉,大碗喝酒的痛快。
大列巴是哈尔滨最有个性的特产,它被称为哈尔滨风味食品一绝。可谓随处可见。
板面是哪地方特色小吃
板面,是安徽的特色小吃,以上等面粉做面胚,以羊肉做卤,有着一清、二白、三红、四绿的特点;安徽板面发源地系安徽省太和县,全县板面馆大大小小不下几百家,是男女老少喜爱的面食。独具太和特色的经典面食,媲美天下面,板面一是面劲道,二是汤料味美浓郁,多种大料,配以味道鲜美的羊肉,经过老师傅的精心熬制,汤料散发出的香味无与伦比;板面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
长沙特色小吃
1、臭豆腐。
长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再浇上辣椒油、香油、酱油等调料,非常好吃。
2、口味虾。
口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比。起先口味虾很辣,是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣,辣得食客舌头直伸,大呼过瘾。口味虾还有其活色生香,红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。不怕辣的食客还可以再粘点汤汁。
3、酱板鸭。
酱板鸭特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,味道咸鲜。酱板鸭一般用中草药、香料、卤料等一起熬制,然后风干,烤制而成。酱板鸭可以打包带走!所以游客吃了好吃的酱板鸭,可以买几只回家,再也不用心心念念说离开长沙吃不到了。
4、嗦螺。
江南一带流行吃炒螺丝,吃嗦螺时,老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺,嘴凑上轻轻一“嗦”,螺肉就出来了,再用牙齿咬断,连着汤汁一起吃下,美味至极。
5、糖油粑粑?。
糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。
6、红烧猪脚。
红烧猪脚是长沙人钟爱的美食,既可以当小吃,也可以作为菜肴上桌。猪脚中含有胶原蛋白,可以美容,食用时,拣出姜,葱及香料,盛碗中,撒葱花。
7、口味蟹。
长沙口味蟹选用的是缅甸湄公河里的肉蟹,吃起来不但又香又辣,而且蟹肉与比普通河蟹的蟹肉比起来更加细嫩、鲜美,食客吃了都不忍放下筷子。
8、长沙烧烤。
每个城市的烧烤都有每个城市的特色,长沙的烧烤也是。长沙的烧烤味道够辣,不然无辣不欢的食客非常钟爱长沙烧烤。
9、长沙米粉。
长沙米粉不像桂林米粉那么出名,可是有自己的特色。米粉分圆粉跟扁粉两种,扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味。长沙人管放在米粉里面的配菜叫码子,有盖码跟炒码两种。常吃的码子有肉丝,酸辣,椒脆,酱汁,杂酱等长沙的米粉一碗是二两,这个是标准配置。
10、浏阳油饼。
浏阳油饼具有酥、脆、香、甜的特点,多吃不腻,回味无穷,在我国食品行业中绝无仅有,各项技术指标均达到国家标准,产品畅销国内外。