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虾头发黑了还能吃吗

2023-10-23 21:48:03人气:20

虾头发黑了不要食用,因为虾头黑了说明虾死了有段时间了,已经开始腐化不新鲜,吃了可能会造成身体不适。其实,虾头变黑体现的是发生在虾体内的一种酶促反应,它和外界污染并没有什么关系。

虾头也是虾的内脏所在,比如虾在捕捞前正好吃了很多深色的藻类,也可能出现虾头发黑的情况。或者虾死后虾的内脏在搬运、挤压过程中容易破损,这样虾煮后,甚至在还没下锅煮时虾头以及虾体就会发黑。

虾头发黑了还能吃吗

延伸阅读

大蒜头发芽了还能吃吗

1、大蒜发芽是可以吃的。发芽的大蒜通常比新鲜大蒜含有更多的保护心脏健康的抗氧化剂,只要大蒜的蒜瓣本身没有出现发霉变和变色的情况。

2、发芽的大蒜都是可以吃的,而且营养还翻倍。但是注意的是,如果大蒜接受了阳光照射,发芽的大蒜表面出现了变绿,这种可能已经产生了生物碱,最好不要再吃了。

芋头发绿能吃吗

1、芋头发绿是不能吃的,虽然发绿的芋头不含有毒的龙葵素,但其中的营养成分会因为发绿而大大降低,这样的芋头吃起来不仅口感涩苦、生硬,而且还容易伴有发霉腐烂的现象,不建议继续食用。

2、如果芋头是发红,则可以继续食用。芋头会发红一般是因为其在削皮后没有进行处理就放在了空气下,从而使表面含有的鞣酸在空气中产生了氧化反应,出现芋头肉质变红的现象。这样的芋头放置时间不超过2小时就不会产生有毒物质,可以继续食用,但若是放置时间过久,芋头不仅发红,而且还有腐烂异味等现象的,就不能吃了。

3、购买的芋头,要检查表面是否有损伤、腐烂点、发霉等,如果有需要尽快挑出,这些芋头都不适宜长期保存。选择表面完好的芋头,将其放在阴凉干燥通风的地方保存即可,注意不能放入冰箱,因为冰箱内过于潮湿,加上温度较低,反而容易冻伤、发霉造成腐烂。

吃什么能食物长头发

1、维生素e可抵抗毛发衰老,促进细胞分裂,使毛发生长。可以用来治疗脱发的有:芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜等。

2、补铁非常的重要,铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等.。这些食物对脱发掉发情况都非常有帮助。

3、乌发粥需要的原料有大羊脊骨、羊肾、芝麻、糯米、大红枣、红糖,其味道是咸鲜味,能使头发变得光泽。

4、多吃含硫蛋白质:鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类、鱼贝、酵母等。

5、多食维生素b6、维生素e:维生素有预防白发和促进头发生长的作用。例如麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋类及猪肝。

6、多食蔬菜、水果:内含有许多构成发质所必需的微量元素。

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