胆汁反流性胃炎人群是可以适量食用土豆的。
胆汁反流性胃炎类人群饮食要十分注意一些的，这类病人主要是胃黏膜受损后，食用食物多种消化不良的症状，造成疼痛。建议清淡饮食，避免食用辛辣刺激、油腻、生冷性的食物，平时尽量食用一些易于消化、软烂的食物，饮食要有规律，切忌暴饮暴食等。
酸辣土豆粉怎么做好吃
1、准备土豆粉500g，青菜50g，细白芝麻10g，香菜，葱，醋等食材。
2、将菜摘好洗净，香葱和香菜切碎。
3、在一个大碗中倒入三勺生抽，五勺醋，辣椒油，调均。
4、烧一锅开水，下土豆粉，煮至散开后，捞到调料汁的大碗中。
5、在锅中将青菜焯一下，接着在土豆粉中放入青菜，香菜，香葱，麻辣花生即可。
土豆沙拉怎么做最好吃
1、食材：土豆 200克、洋葱 50克、胡萝卜 50克、火腿 50克、鸡蛋 60克、青豆 20克、沙拉酱 20克、胡椒粉 4克、盐 4克、油 100克。
2、将食材准备好。
3、土豆放入锅中蒸熟。
4、蒸土豆的时候来处理其他食材：洋葱、火腿分别切小丁，胡萝卜切丁，鸡蛋煮熟切丁。
5、切好的胡萝卜丁和青豆一起放入锅中煮透捞出。
6、蒸好的土豆剥皮碾压成土豆泥。
7、切好的火腿、洋葱丁、鸡蛋，和焯过水的胡萝卜丁青豆一起放入土豆泥中。
8、加入少许食盐和适量胡椒粉，加入2茶匙沙拉酱，吃时拌匀即可。
土豆长芽还能吃吗
1、土豆长芽了不能吃。
2、因为长芽的土豆在芽的附近会产生很多毒素，也就是常说的龙葵碱，这种毒素如果积累达到一定的量就会引起人体的中毒反应，轻者可仅有恶心、呕吐等不适症状。但是严重者可导致呼吸肌麻痹而出现呼吸衰竭，危及生命。
