吃一根火腿肠不会胖。火腿肠中主要成分是肉，含脂肪较多，而且一般的火腿肠都含有淀粉，过多的摄入脂肪和淀粉，容易造成能量摄入过多，就会引起肥胖。而且吃太多会不容易消化，火腿肠里面含有蛋白质和脂肪，火腿肠还有很多维生素和微量元素，火腿肠适合食用，容易被人体吸收，但是不能吃太多。
怎么炒火腿肠好吃
1、准备材料：火腿肠150g、鸡蛋2个、黄瓜300g、油适量、盐适量。
2、火腿肠切片备用；
3、黄瓜切菱形片；
4、鸡蛋打散备用；
5、起锅倒入油，油热后倒入打散的鸡蛋煎好打成小块盛出备用；
6、然后锅中再入适量油倒入火腿翻炒3分钟；
7、最后再把黄瓜和鸡蛋一起放进去翻炒片刻，加盐调味即可盛出。
火腿怎么做比较好吃做早餐
1、火腿鸡蛋卷。将蛋煎至八分熟备用，取一张面皮放入锅中略烘一下，火腿肉取出，番茄洗净切薄片，生菜洗净放置。将面皮涂上番茄酱和奶酪，放入火腿、番茄、生菜和鸡蛋包裹好即可。
2、土豆火腿早餐饼。将胡萝卜、香芹和火腿切小粒备用，土豆洗净切片，放锅里面蒸熟并压成土豆泥。把胡萝卜、香芹和火腿粒放入土豆泥搅拌均匀，再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团揉圆压扁，锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎，翻面，煎至金黄即可出锅。
3、火腿西多士。将鸡蛋打入盘中一个方向打均匀，将吐司的四边切掉以及火腿与芝士去掉边角。在吐司上依次铺上火腿、芝士，再盖上另一片吐司，四边稍做压合，放入盘中沾蛋液，全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至两面金黄，放在吸油纸上将多余的油吸去，稍凉后切成三角形即可。
如何制作百吃不厌的街边油炸火腿肠
1、火腿肠、竹签、食用油适量、烧烤料适量。
2、我们将火腿肠剥去外衣，插在竹签上面，小心不要伤到手，然后在表面改花刀。
3、接着锅中烧油，油温约七成热，将火腿肠放进去中小火炸至喜欢的程度。
4、再将火腿肠控油捞出，在碗中放入适量的烧烤料，浇上热油，搅拌均匀后刷在火腿肠上面，就能享用。
