北京的南锣鼓巷和鼓楼的小吃最多，南鼓锣巷是中国唯一完整地保存着，是最富有老北京风情的街巷。周边胡同里各种形制的府邸、宅院多姿多彩，厚重深邃。是北京最古老的街区之一，至今已有740多年的历史。也位列规划中的25片旧城保护区之中。因其地势中间高、南北低，如一驼背人，故名罗锅巷。北京鼓楼是坐落在北京市南北中轴线北端的一组古代建筑，位于北京东城区地安门外大街北端。是全国重点文物保护单位。两楼前后纵置，气势雄伟，巍峨壮观，高度的技术水平和不朽的艺术价值，充分显示出了古代汉族劳动人民的智慧和力量 。
面粉可以做的简单小吃
1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花备用。
2、饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子。
3、将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花。
4、再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条。
5、将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷。
6、将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些。
7、再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼。
8、再将圆饼的两面都沾上芝麻。
9、平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可。
油炸辣椒小吃制作方法
1、材料：辣椒10根、鸡蛋1个、干豆腐1小片、五香花生米20粒、面粉少许。
2、将花生米切碎，豆腐捣烂，鸡蛋打均（实用半个蛋液）。
3、把花生米、豆腐、蛋液的一半、加少量的面粉和盐，均匀搅拌成面糊，如果太稀再加适量的面粉。
4、辣椒切去1/4，去瓢，把面糊装到辣椒中。
5、锅烧热，倒入一碗的油，油不要烧热，放入辣椒，用小火炸3，4分钟就可以了。
澳门小吃攻略
1、亚苏厨房。是专门做越南菜的一家餐厅，最有名的是越南的生牛河，就是把生的牛肉放入滚烫的汤里，再加入河粉，做法是不是好特别，而且吃起来真的是好吃哦，牛肉特别新鲜，口感特好，再配上他们家的糖心皮蛋和黑椒鸡扒，人生就完整了，哈哈。地址在孙逸山博山大马路227号附近。
2、意粉屋，环境很好的一家小店，服务也很周到，是一家专门做意面的店，口碑很好，因为食材很新鲜，分量又很足，一份绝对可以吃饱，感觉把你的胃拿捏得很好，特别推荐卡邦尼意面，一点也不腻，味道刚刚好，蛤蜊汤也很新鲜，值得品尝。
3、桥林餐厅，专门做炒菜的一家餐厅，在澳门，炒菜还是有一点贵的，不过桥林的味道还是很棒的。另外中厨也是一家不错的炒菜餐厅，除了炒菜之外还有火锅，海鲜，鱼翅，都很不错，椒盐九肚鱼很受欢迎，很嫩。
