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蜂蜜能和粥一起吃吗

2023-10-23 10:54:04人气:73

蜂蜜能和粥一起吃,蜂蜜好消化,在生活中可以替代糖。蜂蜜是天然物质,其主要成分来源于采集的蜜源植物,蜂蜜中含有180多种不同的化学物质,是一种高度复杂的糖类饱和溶液,蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功能,但注意一点,蜂蜜怕高热,加热时以不超过60度为宜,否则会破坏其他的生物活性酶,降低其营养价值。

蜂蜜能和粥一起吃吗

延伸阅读

蜂蜜和葱可以一起吃吗

1、蜂蜜不能跟葱一起食用的原因是:

2、蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。葱和蜂蜜不能同服的说法虽未上教材,但民间一直有此说法。

3、在古书《金匮要略》中也记载:“生葱不可共蜜食之,杀人”,“食蜜糖后,四日内食生葱韭,令人心痛”。《饮膳正要》也有“生葱不可与蜜同食”的说法,而且一直流传至今。然而,在《本草纲目》中李时珍引述了名医孙思邈的说法:“生葱同蜜食作下痢”。

蜂蜜放时间长了还能吃吗

1、市场上卖的蜂蜜保质期一般在18-24个月,结晶的蜂蜜也是可以食用的,并不影响蜂蜜的质量。

2、蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,其中水分很少,所以蜂蜜的存放时间会比较长。蜂蜜之中还富含葡萄糖氧化酶,有着消毒杀菌的作用,但蜂蜜很容易吸收周围的气味,在贮存时最好用玻璃罐或者陶罐。虽然蜂蜜可以存放很久,但还是要尽早的食用,以便更好的吸收蜂蜜营养。

3、如果蜂蜜水分含量比较高,经过热天发酵泛着酸味或酒味,说明蜂蜜已经变质不能吃。

蜂蜜烤红薯怎么做好吃

1、红薯1个,蜂蜜适量。

2、红薯去皮。

3、弄一块能包裹住红薯的锡纸,上面涂一点蜂蜜。

4、红薯放到锡纸中央,涂蜂蜜,可以用小刷子,但是千万不要涂太多,可能会流出来。

5、包裹好,像一个糖果一样。

6、烤箱180左右,烤个60分钟,这个适红薯的大小而定。

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