1、黄豆用凉水完全泡开后,倒掉泡豆的水,把豆放入沙锅中,加水稍稍没过黄豆,大火煮开后,撇去漂浮的泡沫,加盐和糖并转小火盖盖煮;
2、待水份逐渐煮少不能完全没过黄豆的时候,加入番茄,大火煮开后,转小火继续煮;
3、待番茄煮烂成汁且黄豆完全煮熟后,用大火收汁至黄豆浮出水面,将淀粉用凉水调开后加入,搅匀后煮开,再加柠檬汁和植物油搅拌一下即成,待凉后可以放入冰箱中冷冻,随吃随取。
番茄山药能一起吃吗
番茄山药能一起吃的,二者可炒和做汤,菜的特点是红白相间,清淡爽口。番茄山药一起具有预防夜盲症,干眼病,促进骨骼钙化,抗氧化功能,抗癌,降低胆固醇,山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,具有滋补作用。
大漠黑番茄一天吃几袋
正常人建议一天2-4袋黑番茄浓缩浆即可,早中晚可各一袋。黑番茄,原产自南美洲,因其果色暗红呈紫黑色而得名。黑番茄产量少、只有小区部分地区有种植,所以成为番茄中的贵族品种。大漠黑番茄被称为“花青素之王”,又被称之为“滋补软黄金”,甚至名声被提高至“欧洲皇室御用推荐之补品”。
如何做简单又好吃的番茄酱
1、准备5个番茄,划十字刀,开水烫2到3分钟。
2、一个柠檬的汁,2勺白糖,如果有冰糖的话可以用冰糖。
3、番茄切小块倒入料理机打碎,过滤掉渣渣,番茄汁倒入锅中大火煮开改中火继续煮。
4、番茄汁明显变少后加入2勺白糖,同时加入柠檬汁和半勺盐,不停的用铲子翻动,防止糊,煮到粘稠度适度就可以了。