材料主料：糯米粉300g、玉米淀粉80g、牛奶500g、白砂糖50g；辅料：抹茶粉15g、红豆沙馅适量、玉米油15g、椰蓉适量抹茶红豆糯米糍。制作步骤：1、准备好材料；2、将糯米粉，玉米淀粉，抹茶粉，砂糖混合均匀；3、加入牛奶和玉米油；4、搅拌均匀，如果抹茶粉没有完全混合可以先过筛；5、放入锅内蒸20分钟；6、蒸至熟透。
大红豆怎么做好吃大红豆的吃法
1、红豆洗净用清水浸泡一夜。
2、红豆放入高压锅中，加入刚好没过豆子的水。
3、用豆类模式煮熟。
4、煮好的红豆和水一起放入料理机中打碎。
5、打好的红豆泥可以直接用来做布丁，也可以继续接着炒红豆馅。
6、红豆泥加食用油和白糖放入不粘锅中。
7、不断翻炒至红豆馅硬挺，水分很少，即可。
红豆和面粉面粉怎样做好吃
香酥红豆饼
材料：
白砂糖40克、水100克、黄油40克、低粉120克、色拉油60克、红豆500克以及白糖适量。
做法：
1、将面粉过筛。
2、将提前泡过一晚的红豆放入锅中，加入清水，开火煮，将红豆煮至酥烂。
3、在煮好的红豆中加入适量白糖，并用勺子不断的搅拌。
4、将醒过的油皮，油酥分别搓成长条，并分成10段。
5、取一块油皮，擀平，包入油酥，封口，然后放置3至5分钟。
6、将面团压平，再用擀面杖擀成长条状，最后将它卷起，再放置3至5分钟。
7、然后将小面团擀成圆面皮即可。
8、最后包入红豆馅，做成小饼的形状。
9、在小饼表面刷蛋黄水2次，然后放入预热200度的烤箱，烤约20至30分钟，待表面呈金黄色即可取出。
红豆生的豆芽能吃吗
1、红豆芽富含蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸(omega3)、维他命b2、维他命b3、维他命b5、维他命b6、维他命b9、维他命b12、维他命b17、维他命f、铁、钙、镁、钾、锌、磷、脂肪、醣类、多种氨基酸等，红豆芽生、熟食均可。
2、红小豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆，也就是我们所俗称的红豆。因为红豆价格比起绿豆或黄豆相对较高，发芽率比也比较低，所以市面上很少有红豆牙贩售。
3、红豆芽孵芽方法：泡入干净的清水，每天三餐要换水，天热时，最好睡前再换一次水。
4、浸泡天数：晴天一周，寒流二周。
