吃蒸米饭和煮米饭是依个人口味和生活习惯，蒸饭的好处和坏处有以下两点：
蒸米饭对大米的营养损失较少，并且蒸制过程米饭和锅体的接触较少，高压锅蒸的饭含金属物质较少，特别是铝制高压、合金锅煮的米饭，含金属铝较多，对人体不利。
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。蒸米饭做出的米粒成型好但较硬，且不易消化，电高压锅煮出的米粒较松软。
身体虚弱吃什么补
1、体虚的人平常应该多吃一些新鲜的蔬菜、水果、肉类、豆制品、奶制品，同时体虚严重，有可能会出现浑身疲惫、乏力，也有可能会导致汗出比较多，平常还会容易出现一些感冒的症状。
2、因此，除了在饮食方面外，还要用一些中药来调理，平时可以用一些黄芪、白术煲汤喝。也可以尝试用一些中成药来调理，可以在中医医生指导下服用玉屏风散或者补中益气丸来调理，同时可以配合做一下中医的艾灸疗法，可以艾灸关元穴、气海穴、足三里等，平时要保持充足的睡眠，这样才能防止体虚加重。
吃卤菜对身体有害吗
过量食用卤菜会对人体有害。原因：
1、卤菜盐分高，油腻，对肾脏有影响给肠胃造成过多的负担；
2、酱卤肉制品为了增鲜和增色，往往还要加入少量亚硝酸钠，这是一种潜在致癌物，长期过量食用可能致癌食物经高温加热会有氧化现象，时间太久会产生过氧化物，破坏血管、细胞膜及dna等；
3、可明显促进动脉粥样硬化；
4、导致固醇类化合物代谢紊乱。
每天早晨吃两个荷包蛋对身体好吗
人体每天正常摄入蛋白质量刚好是两个蛋，如果吃多了只会导致蛋白质流失。
做法：1. 平底锅热油，打入两个鸡蛋。
2、 鸡蛋凝固后，倒一勺水，立即盖上盖子。
3、 倒入适量生抽，辣椒粉。
4、 洒点芝麻即可。
