西红柿中含大量维生素c,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素c分解酶,同食可使其中的维生素c遭到破坏。所以不建议将这两种食物一起吃,可以吃的过程中把两者隔开来一段时间,或者分开做,分开吃,不要同时吃,一般就没有关系。
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