西红柿猪肝是不能一起吃的。西红柿与猪肝相克，西红柿富含维生素c，猪肝使维生素c氧化脱氧，使其失去原来的功能，动物肝不宜与维生素c、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食，因为常见的酶制剂有胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、多酶片等，猪肝中的铜可与酶蛋白质、氨基酸分子的酸性基因形成沉淀物，影响药效。
西红柿生吃有什么好处
1、西红柿含有的营养元素是非常丰富的，特别是在维生素方面的含量是非常丰富，其他的蔬菜或者水果是难以达到的。
2、而生吃西红柿会减少对维生素的破坏，因此生吃能够达到西红柿所含的维生素最大力度的吸收。这样丰富的维生素，就能够提高孩子的抵抗力，而其他维生素b又是代谢过程当中的辅酶参与物质。
苦瓜和西红柿能一起吃吗
1、西红柿和苦瓜能一起吃。苦瓜是可以跟西红柿炒鸡蛋一起吃的，西红柿和苦瓜都是非常有营养的蔬菜。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心之功效。
2、苦瓜自身属于寒性的食物，其寒性还比较重，不适合生吃，也不适合大量食用，更不适合和寒性的食物一起食用，同时食用两种寒性的食物可导致体内寒气增加，引起脾胃虚寒，出现消化不良，腹泻、腹痛等症状。 常见的寒性食物：山竹，西瓜，香蕉，梨，小米，绿豆，冬瓜等。
西红柿长毛了切掉还能吃吗
西红柿长毛了切掉长毛部位也不能吃了，因为发霉的地方会产生致癌物质分散到各个西红柿部位的。西红柿（学名：solanumlycopersicum），即番茄，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色，后者果实成熟时为绿色。
