冬吃萝卜夏吃姜的原因如下:
冬天外界寒冷，体内内热，吃萝卜顺气，带走不必要的内热，内外平衡了，冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热痰，特别是中老年人表现明显。在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。
夏天外界酷热，体内虚寒，吃一些姜，利用姜的热驱走体内的寒，内外平衡，夏天炎热，人们习惯贪凉，喜服寒凉之品，夜间又感受夜寒，易产生暑湿，影响脾胃，夏季胃口不好，少食厌腻。
所以：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。
请问虾和萝卜可以同吃吗
虾可以与萝卜同吃。
1、虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食。
2、体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。
3、大量服用维生素c期间应避免吃虾。
4、不能与虾一起食用的有荷兰豆、苦瓜、橙子、番茄、浓茶、橄榄、南瓜、木瓜、果汁、西红柿、西瓜、樱桃番茄、洋葱、葡萄、山药、乌鸡。
白萝卜长须了还能吃吗
白萝卜长须了还能吃，胡萝卜长须没有毒，胡萝卜须茎叶都可以食用，因为胡萝卜长须会消耗自身的营养。
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。
羊排骨萝卜汤怎么做好吃
羊排骨萝卜汤：
主料：羊排骨，白萝卜；
辅料：青蒜，盐，料酒，葱，姜，桂皮，红枣，胡椒粉，鸡精，枸杞；
步骤：
1、萝卜去皮，洗净切块待用；
2、羊排洗净，用开水焯后，捞出；
3、取砂锅，放入适量清水，放入羊排；
4、放入姜，红枣，桂皮，葱，萝卜；
5、加适量料酒，大火煮开，小火20分钟；
6、撇去浮沫，小火炖40分钟；
7、放入萝卜，大火煮开，小火20分钟；
8、 捞去葱，撇去浮油；
9、放适量盐，胡椒粉，枸杞和鸡精；
10、撒上葱末和蒜末即可。
