牛肉和红枣是可以一起吃的，不会有什么影响，两者都属于热性食物，对身体有一定的滋补效果。
而且其中含有丰富的营养，对身体可提供能量。但是不可摄入过多，以免引起上火的症状。平时要养成良好的生活习惯和饮食习惯，注意三餐的规律，吃饭要细嚼慢咽，利于食物消化与吸收。每天进行适当锻炼，提高身体抵抗力和免疫力，还要保持良好心情。
熟牛肉切开有荧光绿色能吃吗
熟牛肉切开有荧光绿色是能吃的，这是光学现象，因为切肉的时候，肌纤维被切断，在断面上就形成了很多规则排列的凹凸状结构，当光线从合适的角度照射到这个断面时，就会发生一种光学效应，叫做“反射式光栅衍射”。
实际上，这种效应并非只有牛肉才有，其实猪肉、羊肉、驴肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉都可以出现。此外，这种现象通常出现在熟肉，而不是生肉。如果顺着肌肉的纹理切，不容易出现反光现象。
牛肉长白毛了还能吃吗
牛肉长白毛是不能吃的，这表示牛肉已经发霉了，且已经腐败变质了，容易产生有害物质，会引起身体不适，不适合继续食用的。
牛肉中的水分比较少，一般不会发霉，发霉就是受潮引起的。而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。
进食霉变牛肉后可能会出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等表现，1到2天多能痊愈。但吃了被黄曲霉毒素污染的食物，在2到3周后会出现肝脏肿大、肝区疼痛、黄疸、腹水、下肢浮肿及肝功能异常。
牛肉胡萝卜土豆能一起吃吗
牛肉胡萝卜土豆能一起吃，最好是先炖牛肉，等牛肉快熟的时候再下土豆和胡萝卜，要不然土豆变成土豆泥了牛肉还是硬的。牛肉洗净切片，并用冷水泡约2小时后，连水倒入锅中煮开，撇去汤沫。待牛肉熟透后倒入砂钵内，再放入适量的葱、姜、料酒、盐后用小火炖。土豆削皮切块，倒入有牛肉汤的碗内进行蒸煮。土豆蒸至熟烂后，与牛肉一起上火烧开后加入味精及大蒜调味，入汤碗即可入食。
