不能一起吃的食物有如下:1、萝卜和水果两者同食,经过代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。2、牛奶和果珍,牛奶中蛋白质丰富,百分之八十以上为酷蛋白。酷蛋白在ph值低于四的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。3、海味和水果,鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。4、肉类和茶,茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘。5、白酒和胡萝卜,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能。
山药和紫菜一起吃相克吗
山药和紫菜都有降低血糖的作用,所以山药和紫菜一起吃,可以防止高血糖。
以下几种食物不可和山药一起吃:
1、鹿肉,如果和山药一起吃,容易引起便秘;
2、黄瓜,如果和山药一起吃,黄瓜中所含的维生素c分解酶易被分解破坏;
3、香蕉,如果和山药一起吃,会引起腹痛;
4、虾,如果和山药一起吃,容易引起腹痛、恶心和呕吐等症状;
5、猪肝,山药富维生素c,而猪肝中含有铜、铁和锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子会加速氧化而被破坏,从而降低营养价值。
蛤蜊与芹菜一起吃的后果
蛤蜊和芹菜一起吃的后果:影响维生素的吸收。其他和芹菜相克的食物有:
1、兔肉:会引起脱发;
2、螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收;
3、河蟹:影响蛋白质的吸收;
4、黄豆:降低铁的吸收;
5、菊花:一起吃会引起呕吐;
6、鸡肉:一起吃会伤元气。
不能和蛤蜊一起吃的有:
1、无花果:会引起腹泻;
2、橙:影响维生素c的吸收;
3、田螺:腹胀;
4、鲈鱼:会导致铜、铁流失;
5、扁豆:会导致腹痛。
苦瓜不能和什么蔬菜一起吃
1、苦瓜不能和冬瓜一起吃。
苦瓜自身属于寒性的食物,其寒性还比较重,适合大量食用,更不适合和寒性的食物一起食用。而冬瓜属于凉性食物,同时食用两种寒性的食物可导致体内寒气增加。引起脾胃虚寒,出现消化不良、腹痛等症状。
2、苦瓜不能和黄瓜同食。
苦瓜中含有大量的维生素c,这也是其营养价值的一个主要体现。而黄瓜中含有大量的维生素c分解酶,这两种食物一起使用不仅仅会影响口感,还会导致维生素c大量的分解,降低苦瓜的营养价值。