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南宁地方特色小吃介绍

2023-10-03 18:42:03人气:93

1、老友粉,是南宁特色美食的绝对代表,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉并称为广西“三大米粉”,拥有百年历史的老友粉口味鲜辣、汤料浓郁,夏天吃开胃,冬天吃驱寒。其特别的酸、辣、香的口味与南宁气候环境有着密切关系。

2、酸嘢,指腌制的瓜果蔬菜,由于南宁地处南疆,气候湿热,当地人靠吃酸来提神解渴、祛除湿气,久之便成为了一种饮食习惯,南宁的酸嘢,是一种用白米醋加白糖或冰糖短时间腌制的新鲜瓜果蔬菜。

3、南宁肉粽,以大而香出名,世界上最大的肉粽便出自南宁,糯米加入去皮绿豆及调好味的猪肉块

南宁地方特色小吃介绍

延伸阅读

绍兴哪里小吃最多

推荐以下地点:

1、柯福麻辣烫,位于绍兴市柯福小区24幢1层;

2、张亮麻辣烫,位于绍兴市府山街道前观巷1号;

3、江东饺子馆,位于绍兴市诸暨市江东路101号;

4、幸福面馆,位于绍兴市越城区金滩大厦一楼102号;

5、好味源饺子王,位于绍兴市三江街道三江西街316号;

6、东吴面馆,位于绍兴市越城区惠利街99号;

7、次坞阿生打面馆,位于绍兴市诸暨市人民中路267号;

8、老陈粥店,位于绍兴市柯桥区万达

南昌的名小吃是什么哪里有

南昌的名小吃主要有:南昌米粉、瓦罐汤、白糖糕、福羹、老闵田螺、南昌水煮,南昌油炸、凉拌藕、米粉肉、米饺、肉饼汤、煌上煌、南昌烤卤、糖裹、南昌小笼包、牛舌头、金线吊葫芦、石头街麻花、芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕等。

南昌的名小吃主要分布在:南京东路的特色小炒;南昌十中旁的水煮青蛙、年糕排骨、九江鱼头、粉蒸肉;孺子路的锡纸泸鱼,卤水牛肠;苏圃路的矮子和镜子小吃;苏圃路的小菜、粥、煲仔饭和龟灵膏。

陕西特色小吃介绍

陕西特色小吃有:

腊汁肉夹馍是西安肉夹馍的一种,源于古城西安,有两千年的历史,叫法也源自古汉语,即肉被夹到馍内。羊肉泡馍,亦称牛羊肉泡馍,古称羊羹,西北汉族风味美食,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名。臊子面是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地最流行。千层油酥饼是陕西汉族特色小吃,色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。秦镇米皮,是陕西西安户县的特色小吃之一,用当地出产的一种籼米制成,制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。

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