吃了过期半年的泡面，可能会有变质引起胃肠道反应的情况出现，危害身体健康。
方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等；狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明了方便面，随着生活节奏加快及旅行需要，方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。
泡面怎样才能更好吃呢
1、现在锅中加水把水烧开后，将泡面放入锅中，盖上盖子煮三分钟。
2、接着把锅中的水倒掉，留下泡面，把调料包全部放入。
3、调料包全部倒入后，把面和调料包搅拌均匀，把调料包打散。
4、把搅拌好的面中加入水，八分满即可，等待三分钟即可。
吃泡面的正确方法
1、方便面沸水下锅，煮软盛起，沥干水分。
2、将调料包粉末、香油、醋、糖、辣酱等调味料拌匀成酱汁，与面拌匀。
3、基围虾：开背去虾线，平底锅倒入少许油，下虾，加盐和黑胡椒调味，煎熟。
4、溏心荷包蛋：把锅烧热后关火（之后全程都是关火进行），平底锅少许油，打蛋，加黑胡椒和盐调味，撒少许水，加盖焖一分半左右，摆盘，开吃。
如何制作好吃的泡面披萨
1、原料：泡面、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、青椒。调料：油、盐。
2、胡萝卜、洋葱、青椒洗净切成丝。
3、泡面用开水泡一分钟后捞出控干。
4、将控干的泡面放在碗中，加入切好的胡萝卜丝、洋葱丝、青椒丝。再打入两个鸡蛋，加入适量的盐调味，再根据个人口味加入少许泡面的调料粉包，拌匀。
5、平底锅中加入少许油，小火加热。
6、待油温稍微升高后，将拌好的泡面糊倒入平底锅中，用铲子铺平，小火煎制
7、煎到一面金黄后，翻面小火继续煎制，直到另外一面也变金黄，蛋液完全凝固为止。制作完成。
