主料：菊花菜300克。
辅料：玉米油适量、盐适量、味精适量、大蒜适量、葱适量、姜适量。
做法：
准备好菊花菜、葱、姜、蒜；菊花菜掰下来清洗以后泡十分钟；葱、姜切片，大蒜拍碎剁一下；炒锅油热以后先下葱、姜爆香；放入控干水分的菊花菜翻炒；加适量盐翻炒；看到所有的菊花菜都变色了就加入蒜蓉；最后撒上点味精；翻炒均匀即可出锅。
苦菊怎么凉拌好吃
1、将苦菊去根清洗干净。
2、锅中放入花生米。
3、将花生米炒香。
4、苦菊中加入辣椒丝。
5、加入蒜末。
6、倒入花生米。
7、加入适量的醋。
8、加入盐。
9、加入白糖。
10、加入味极鲜搅拌均匀即可。
苦菊怎样炒好吃又简单
1、主料：苦菊200克。
2、辅料：大蒜2粒。
3、配料：盐适量、鸡精适量。
4、苦菊摘洗干净。
5、把大蒜切成片。
6、苦菊去根切成段。
7、锅中注入油，下入蒜片爆香。
8、倒入苦菊翻炒均匀。
9、加入盐鸡精快速翻炒至苦菊塌蔫即可。
菊花叶怎么做好吃
1、食材用料：
菊花叶一些、鸡蛋一个、油适量、盐适量。
2、制作方法：
（1）菊花叶洗净，鸡蛋去壳。
（2）鸡蛋打散。
（3）锅里水烧开，倒入菊花叶。
（4）水滚后，倒入蛋液。
（5）加油，盐烧开即可。
