大闸蟹可以吃。大闸蟹寒气大，九月团脐,十月尖，都是在说吃蟹的时间：农历九月吃母的,十月吃公的。母螃蟹蟹黄里含有胆固醇,而公螃蟹不含,肝功能不好的人对母螃蟹要慎吃。应注意不宜食用死螃蟹，不应食用生蟹，不宜食用隔夜的剩蟹，不宜与柿子同时食用。
速冻的熟螃蟹怎么吃
速冻的熟螃蟹需要蒸热再吃，在冰箱的冷冻低温条件下，可以很好的抑制熟螃蟹细菌及其他有害物质的滋生，从而延长熟螃蟹的保质期，加热后是可以继续食用的，只是要注意保存的时间不宜太久，避免出现影响熟螃蟹口感以及熟螃蟹变质的情况。
蟹棒怎么炒好吃
1、首先拿出蟹棒解冻。
2、洗好芹菜，切成如蟹棒长短的段状，焯水。
3、焯水时扒掉蟹棒的外皮，焯好后切成丝状，这样方便入味。
4、先炒芹菜，有点点香味后，再放蟹棒。
5、加盐加酱油，当蟹棒炒得有些许散开，表示入味了。
6、美味的芹菜炒蟹棒就做好了。
螃蟹和羊肉能一起吃吗
羊肉不宜与螃蟹同食，这是因为羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气，容易导致消化功能紊乱，出现腹泻腹胀的情况，严重的会导致急慢性的胃肠炎。
