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羊肉和海鱼一起吃反应吗

2023-09-29 18:06:02人气:63

羊肉可以和海鱼一起吃。

羊肉和鱼肉都是高蛋白高钙的营养食物,炖汤食用可以补充人体所必需的营养物质,能够促进人体发育。

鱼腹藏羊肉的做法:

主料:鲜海鱼、羊肉、香菇、冬笋、黄瓜、红辣椒、盐、酱油、料酒、醋、糖、葱、姜、蒜。

方法:

将海鱼洗净剔骨,放入盐、酱油、料酒、醋、糖腌制30分钟;将羊肉、冬笋、香菇洗净切块,葱姜蒜切沫;锅中热油,放入葱姜蒜沫和羊肉、冬笋、香菇煸炒五分钟;将锅中的羊肉、冬笋、香菇放入鱼腹;将鱼放入烤箱内,220摄氏

羊肉和海鱼一起吃反应吗

延伸阅读

羊肉能和苹果一起吃行吗

羊肉不能和苹果一起吃。理由如下:

羊肉中含有较多的蛋白类营养成分,对人体有极好的温补功效,但是苹果中含有较多的鞣酸成分,一同食用会导致羊肉的蛋白质沉淀,并且使温补功效降低。沉淀的蛋白质不但不易被人体消化吸收,而且还会对肠胃产生刺激,从而引起肠胃不适。因此羊肉和苹果不能一起吃,并且吃羊肉前后都不宜吃苹果。

羊肉可以天天吃吗

1、羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪,含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果;

2、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

3、羊肉营养丰富,对肺结核,产后气血腹部冷痛,体虚畏寒,营养不良,腰膝酸以及一切虚寒病症均有很大裨益,具有补肾壮阳,补虚温中等作用,男士适合经常食用。

羊肉怎么做不辣又好吃

1、主料:羊肉(瘦)200克。

2、辅料:木耳(水发)25克、鸡蛋清30克。

3、调料:香油15克、花生油50克、盐2克、料酒10克、酱油15克、味精3克、淀粉(玉米)10克、大葱15克、姜5克、大蒜(白皮)5克。

4、将羊肉去筋膜洗净,切成薄片。

5、羊肉片用鸡蛋清、水淀粉浆好。

6、将酱油、料酒、味精、盐、水淀粉、葱丝、姜末、蒜末、木耳、白汤,同放一碗内,兑成调味汁。

7、炒勺上火,倒入花生油烧热,将肉片下入滑透,倒出沥油。

8、原勺上火,羊肉片回勺,倒入兑好的调味汁,颠炒均匀,淋入麻油,出勺装盘即成。

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