混沌汤好吃的做法如下：
1、将洗净的猪肉与大葱切至碎沫备用；
2、将食用油倒入锅中加热，将肉与葱倒入锅中翻炒，后放入调味品十三香，鸡精，生抽，食用盐，搅拌均匀备用；
3、将馄饨皮两角用清水涂抹，将肉馅置于混沌皮中，制作馄饨；
4、锅中放水煮至沸腾，将馄饨煮到至透亮，放入紫菜，胡椒粉，盐，鸡精，半分钟即可出锅；
5、馄饨出锅，放入适量香菜和葱花即馄饨汤制作完成。
为啥南方人吃混沌北方人吃的饺子
最主要的就是气候不同造成的。
气候不同，温度差异大，生产的农作物就不同。 同时，饮食也是一种文化。主食的不同，造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异。
总的来说，北方饮食粗糙，而南方做工精细。北方人吃面，南方人吃米。南方人认为面只能拿来做点心。北方人则认为吃大米奢侈。主食的不同，造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异，北方崇尚简朴，南方追求华美。北方饮食粗糙，而南方做工精细。
早餐吃混沌好吗
早餐吃混沌好。
早餐吃混沌的好处如下：
1、早餐吃混沌，可以开胃可口，因为混沌营养丰富，而且风味独特；
2、早餐吃混沌，可以安神营养，因古传混沌能镇压鬼邪，混沌皮与馅荤素搭配合理，有安神定惊的作用，营养均衡，老年人和小孩都可以吃混沌；
3、早餐吃混沌，可以补血旺气，混沌能提供必需氨基酸与脂肪酸，能促进铁的吸收，对治疗却铁性贫血有良好的功效，所以早餐吃混沌好。
福建沙县小吃香脆混沌做法
1、选用猪后腿精肉；
2、原料肉须剔净筋膜、碎骨等，将精肉块软硬搭配分组，称为坯；
3、将精肉坯放置在砧板上，用木棰反复捶打，并加入糯米糊，植物碱以增强粘性，用力要均匀有节奏，肉坯要反复翻转，挑除细小筋膜，直至肉坯打成胶状肉泥；
4、将胶状肉泥放在木板上，均匀地撒上薯粉，轻轻拍打压延，直至成型。即成鲜燕；
5、将鲜燕切成宽16厘米的长条叠卷，悬挂于通风处晾干，即成干燕皮。
