芹菜和大虾能一起吃的。家常菜就有芹菜炒虾仁，也是有很好的食疗作用。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。一般芹菜含有丰富的维生素和微量元素，再就是说芹菜对与高血压和动脉硬化的患者也是很好的。
银耳和芹菜能一起吃吗
1、这两种东西是可以放在一起吃的，银耳炒芹菜是一道名菜来的。银耳中是性情比较平的一样菜它可以百搭同时芹菜中含有大量的胶性质碳酸根易被人吸收。而且芹菜可以降低人的血压一些高血压或者是正在怀孕的妈妈吃一些银耳炒芹菜是很好的，又可以清热解毒，又可以降低血压，所以这两种菜是可以一起吃的。
芹菜和虾皮能一起吃吗
具体做法如下：
1、虾米放水里洗去杂质，倒入料酒泡五分钟以后捞出沥干水分备用。
2、芹菜择去杂质，放水里洗净。
3、洗好的芹菜切成段备用。
4、辣椒切段，葱、姜切碎备用。
5、炒锅上火，倒入食用油，放入辣椒和花椒炒香，然后再放入葱、姜末炒香。
6、放入虾皮翻炒一会。放入切好的芹菜翻炒。
7、调入生抽、即可关火装盘。
蛤蜊与芹菜一起吃的后果
蛤蜊和芹菜一起吃的后果：影响维生素的吸收。其他和芹菜相克的食物有：
1、兔肉：会引起脱发；
2、螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收；
3、河蟹：影响蛋白质的吸收；
4、黄豆：降低铁的吸收；
5、菊花：一起吃会引起呕吐；
6、鸡肉：一起吃会伤元气。
不能和蛤蜊一起吃的有：
1、无花果：会引起腹泻；
2、橙：影响维生素c的吸收；
3、田螺：腹胀；
4、鲈鱼：会导致铜、铁流失；
5、扁豆：会导致腹痛。
