当前位置:首页 > 吃什么

西餐自助餐都吃什么

2023-09-17 17:36:03人气:82

西餐自助餐食物有:水果、饮品、沙拉、餐后甜点、意大利面、面包、牛排、三明治、鸡排等。西餐自助餐指西方国家的菜式正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴,最正式的西餐自助餐当属法式西餐。但在亚洲的饮食文化中,如香港的茶餐厅、日本的日式西餐厅、台湾的简餐店等,都不会提供全套的食品,故广义而言的西餐会是一顿包含西式主菜的膳食。

西餐自助餐都吃什么

延伸阅读

二个人吃西餐点餐技巧

1、打开菜谱,看哪道菜是以饭店名称命名的,就会点它,哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的,所以他们下功夫做出的菜,肯定会好吃的,所以大家一定要点。

2、当然,除非食量特别大,否则你没有必要从菜单上的单品菜内配出“一主六配”,点太多却吃不完反而失礼。不过要注意的是,稍有水准的餐厅都不欢迎只点配菜的客人。如果只是吃一顿便餐,你可以只要开胃菜和主菜各一道,再加一份甜点就够了。你可以不要汤,或者省去开胃菜,这也是很理想的组合。

吃西餐是的小面包怎么吃法

1、先用双手把面包撕成小块,再用左手拿来吃。不能用叉子吃面包;

2、吃硬面包时,可用刀先把面包切成两半,再用手撕成块来吃;

3、用叉子将面包固定住,然后把刀刺入面包的中央部分,先将正对自己的那部分切开,再将面包转过来切开另一半;

4、不要把黄油直接放入口中;要用黄油来抹面包,不要用面包去蘸黄油;

5、吃面包时不要用面包去蘸盘子里的汤。

法式西餐吃什么

1、法式西餐一般吃马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。

2、法式菜肴突出的特点在于其选料广泛(如鹅肝、蜗牛等)、制作精细考究、滋味浓香并鲜嫩可口。使用多种调味汁是法式菜的另一种特点,如沙拉汁、肉汁、鱼汁、甜点汁等,可以说,不同的餐馆所做出的调味汁都会有自己独到的味道。同时,在调味上法式菜很重视用酒,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定。如食用海鲜要用白兰地酒、白酒;野味要用红酒;水果和点心要用各式甜酒或白兰地等。此外,法国人十分喜爱吃奶酪水果和各种新鲜蔬菜,甚至每道菜都要搭配二至三种蔬菜。

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号