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豆浆可以搭配红薯吃吗

2023-09-17 16:36:03人气:25

1、不可以。豆浆和红薯是不可以一起进行食用的,这是因为,人们在食用红薯后,其体内会产生大量的果酸,而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性,不但破坏了豆浆的营养价值,还影响消化吸收,因此不可以同食。

2、红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。

豆浆可以搭配红薯吃吗

延伸阅读

早餐山药跟什么搭配吃最佳

1、清蒸山药,山药清蒸是很方便的方法,把山药处理干净后洗净,在大火上蒸大约二十分钟后即可使用,口味也可根据个人的爱好来调整。清蒸山药的好处是把山药中的粘液蛋白很好的保存下来,更容易被人体吸收。

2、山药粥,估计早餐喝粥是大多数人的选择。而山药则是搭配粥的很好选择。熬粥时往粥里放入山药块及几颗撕开的枣,非常适合年迈的老人和孩子食用。而且山药非常容易消化,还可以做成很多种类的粥,比如:南瓜山药粥、桂圆山药粥等,非常方便。

3、南瓜山药,山药泥更加适合牙口不好的老年人和孩子食用,它的功效和山药一样。做山药泥的重点是选择水分少,面质的山药来做成山药泥为佳。南瓜山药泥的做法也非常简单:将山药切成块后蒸熟,然后把南瓜和蒸好去皮后的山药捣成泥,然后浇上蜂蜜即可食用。

木耳和什么搭配最好吃

可以选择与鸡蛋搭配,营养简单。

木耳炒鸡蛋

用料:木耳、鸡蛋、葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒、色拉油、盐、胡椒粉、鸡粉、料酒、香油、米醋、生抽

做法:

1、木耳提前泡发;

2、泡好的木耳去蒂,摘成片;

3、鸡蛋打散,青红椒洗净去蒂去筋膜、切三角形,葱、姜、蒜切片;

4、准备好盐、胡椒粉、鸡粉、料酒、香油、米醋、生抽、色拉油备用;

5、锅中水烧开,倒入木耳焯熟,捞出控水;

6、锅中下适量的色拉油,大火将油烧至7成热;

7、倒入打好的鸡蛋,将鸡蛋炒熟打散,盛入碗里备用;

8、放入葱、姜、蒜爆香;

9、下切好的青红椒片,转中火翻炒,然后下料酒;

10、放入焯好水的木耳,大火翻炒,然后在加入炒好的鸡蛋;

11、加盐、鸡粉、胡椒粉、米醋和生抽,大火翻炒40秒;

12、最后淋入香油,出锅装盘即可。

鹌鹑蛋搭配什么吃最好呢

1、材料:鲜香菇50克,鹌鹑蛋100克,火腿2片,葱末适量。

2、所有材料备好,火腿切碎末,加盐搅拌均匀。

3、鲜香菇用流动的水轻轻冲净,去掉柄,菌褶朝上码在刷了薄油的烤盘内,备用。

4、取一半量的火腿末分撒在香菇内。

5、每只香菇内磕入一只鹌鹑蛋,再撒上剩余的火腿末、葱末。烤盘放入烤箱,中火焗10分钟至鹌鹑蛋熟即可。

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