鸡蛋和蜂蜜是可以一起吃的。蜂蜜是活性物质，当中含各种生物酶，若是经过高温，就会失去作用，味道也会变酸。正确的做法是将鸡蛋用水煮熟，等温度低了再冲蜂蜜的。营养还可以互补。民间也有开水冲鸡蛋，等待稍凉后，加入蜂蜜饮用的传统。这样用一般是用来润肺止咳，其实也有很好的营养作用。
如果体质比较虚，贫血，怕冷，则建议吃枣花蜜，枣花蜜一般呈棕色，不易结晶，而且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果，不过属于温性蜂蜜，不要吃的太急，以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显，但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。
鸡蛋怎么做夜宵好吃
1、鸡蛋2只，熟米饭1碗，大葱1段
2、取一段新鲜大葱，洗净后切好备用。
3、准备适量熟米饭，用铲子将米饭铲碎。
4、锅内加入适量色拉油，烧至八成热放入大葱，然后取两只新鲜鸡蛋打入锅中，小火煎熟并用铲子铲碎。
5、把熟米饭倒入锅中，加入适量食盐、五香粉。
6、不断翻炒米饭2分钟，最后放上适量鸡精，翻炒均匀后关火。
7、把做好的美味盛入盘内即可食用。
鸡蛋坏了吃了会怎么样
1、吃了变质的鸡蛋会导致食物中毒，变质的鸡蛋都是由于细菌污染或者鸡蛋长时间放置以后出现变性，会导致食物中毒，患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、消化不良等，严重时会出现脱水、休克甚至患者生命。
2、吃了变质鸡蛋会导致中毒，要及时进行抢救，在第一时间发现吃了变质鸡蛋，应催吐将毒物排出。另外也可以服用硫酸镁等药进行导泄，也可以通过灌肠等进行处理。如果中毒症状比较严重，出现休克等情况应及时在医院里面采取急救的方法进行处理，才能确保患者的身体健康。
刚吃完鸡蛋能吃山楂片吗
鸡蛋和山楂片两者互不相克。
山楂的搭配禁忌：
1、山楂和海鲜、鱼一起吃会便秘腹痛。因为一般海鲜除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂含有鞣酸，若同食会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，形成便秘，阻塞肠道，增加肠内毒物滞留肠道以致被动吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
2、山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜、胡萝卜同食相克。因为南瓜、黄瓜、笋瓜和胡萝卜均含有维生素c分解酶，若与山楂同食，维生素c则被分解破坏，降低营养价值。
