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端午节要吃粽子吗

2023-09-13 14:42:05人气:37

端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原,实际上据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,说端午节吃粽子是祭屈原,是后人附会而形成的,只是反映民众的心里愿望而已。

传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子-“筒粽”的由来。

端午节要吃粽子吗

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端午节怎么过?端午节吃什么好

包粽子、吃粽子 过端午节,吃粽子是必不可少的,这是我国的重要民俗。尽管现在很多人可能不知道端午节的来历了,而且粽子平时也可以吃。但是在端午节这天吃,意义就不一样了。对于有条件的话,可以跟家人一起,去买制作粽子的材料,如糯米、馅料、食盐、粽叶等,根据自己的口味去做粽子。跟家人一起做粽子,是一个非常好的过程。记得小时候,每到端午节那天,一家人在家里,做粽子。之前,爸妈去采粽叶,准备糯米,还有豆子、肉等制作馅料的,还有绳子,然后学妈妈、奶奶包粽子,那个场面很让人回忆。

看赛龙舟 赛龙舟,现在的赛龙舟的比赛,尽管商业化比较重,但是可以去看下,感受一下气氛。最好是在现场看看比较,电视上没有多少感觉的。约上好友一起看看,看了龙舟比赛之后,然后一起去吃吃粽子,逛逛街等。

发节日祝福 在过端午节的时候,可以在头天晚上或者端午节当天的早上,用给你的好朋友、老师、同事,用微信、短信、qq、电话等方式给他们节日祝福,问候一下。这样,还特能增加你们彼此之间的友谊。

去节日气氛浓重的地方过端午 有条件的话,可以提前做好计划,短期的旅游计划,跟你的好朋友、亲人、好同事去那些节日气氛浓重的地方过一个热闹、有意义的端午节。可以通过在网上了解下,可以自驾游去,建议去一些少数民族,那里的民风更加淳朴,过节更有节日的气氛。

与好朋友、同学们聚聚会 端午节那天,应该都有放假。可以去联系一下玩的好的朋友、同事、同学们找个合适的地方聚聚会,热闹一下,感受节日的气氛,分享各自的苦与乐等。尤其与同学相聚在一块儿,有说不完的话。

可以带家人去公园、游乐场散散心,爬爬山 离家近的朋友,可以在端午节那天陪陪家人,陪陪爸妈,陪陪孩子,吃完饭后,组织一下,去公园、游乐园去散散心,好好地玩一下。

端午节是吃粽子的吗

是吃粽子的。端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。

端午节吃粽子关于

1、吃粽子历史渊源:粽,属“籺”的一种,其由来已久,花样繁多。古人以柊叶、箬叶或菰芦叶包裹稻米(或黍)煮成,尖角,如心之形,曰糉(粽)。逢年过节做籺拜神祭祖是古老的传统习俗。《山海经.南山经》:凡鹊山之首,自招摇之山以至箕尾之山,凡十山,二千九百五十里,其神状皆鸟身而龙首。其祠之礼:毛,用一璋玉瘗;糈用稌米,一壁,稻米、白莹为席。粽最初是作为端午节拜神祭祖的贡品;到了晋代时已经普及到全国各地并被正式定为端午节庆食物。晋周处的《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍。”用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称角黍;用竹筒装米密封烤熟,称筒粽。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

2、吃粽子演变:粽子,也称“角黍”、“筒粽”等。“粽”字本作“糉”,历史上跟粽子沾边儿的文字记载,最早大概见于汉代许慎的《说文解字》,将之解释为“芦叶裹米也”。

(1)西晋新平太守周处所写的《风士记》,则明确提到了“角黍”一词:“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。”

(2)晋代时,粽籺被正式定为端午节食品,时人周处《岳阳风土记》记载:俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。南(3)北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

(4)到了唐代,粽子的用米,已白莹如玉,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有大唐粽子。宋朝时,已有蜜饯粽,即果品入粽。诗人苏东坡有时于粽里见杨梅的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。

(5)明清两代,粽子成了吉祥食品。清 屈大均《广东新语》:“五月自朔至五日,以粽心草系黍,卷以柊叶。”相传,那时凡参加科举考试的秀才,在赴考场前,要吃家中特意给他们包的“笔粽”,样子细长很像毛笔,谐音“必中”,为的是讨个口彩。

(6)至今,每年五月初,中国百姓家浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。

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