牛肉炖土豆:
主料:鲜牛肉、土豆、还可以放萝卜或者胡萝卜。
配料:葱、姜、蒜、大料、花椒、辣椒、盐、鸡精、料酒少许、醋少许、酱油少许、糖、喜欢吃香菜的还可以准备一点。
做法:
1、把牛肉放水里焯一下,然后把水倒掉,再从新加水,喜欢喝汤的可以多加一些;
2、放入葱、姜、大料、花椒、辣椒、料酒、醋、糖,开始炖。把土豆削皮切成块,萝卜或胡萝卜切块;
3、牛肉在电饭煲里炖30至40分钟后,加入土豆或萝卜,在炖15分钟后,加入盐、酱油;
4、再炖十分钟左右,加入鸡精、蒜、香菜即可。
2升电饭煲够几个人吃
2升电饭煲够2-3个人吃,2升的电饭煲最多能煮一斤米左右的饭。
电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能,使用方便、安全可靠。
电饭煲煮绿豆粥怎么煮好吃
1、食材称取、准备:量取1杯绿豆,清洗、放冷藏浸泡过夜。
2、大米也提前浸泡。冷藏浸泡好的绿豆取出,换水、清洗、滤干水分,煮一壶沸水备用。
3、绿豆、大米、冰片糖依次放入电饭锅内胆里。
4、倒入沸水,至煮饭水位线“5”。
5、盖盖,接上电源,选择煮粥功能。
6、烹饪程序完成,开锅放凉,完成。
电饭煲怎么做米饭好吃
1、电饭煲做饭要想更好吃,首先我们得选择饱满的米,洗米次数保持在两次左右,以免破坏口感,然后加入适当的水,开始煮饭后,听到里面沸腾分别加入盐和醋,能够让米的口感更佳。
2、用电饭煲做饭,可能大部分人觉得做出来的饭味道都一样,但是其实掌握一定的方法和技巧,搭配上一些调料,可以让做出来的饭变的更加好吃,闻到香味就垂涎欲滴。
3、不同的米煮出来口味不同,要想味道更好,我们最好是选着比较饱满、颗粒较大的,例如珍珠米这样的,在煮的时候也能更容易散发出香气,洗米的次数保持在两次左右,主要是洗掉上卖弄的灰尘和其它杂质,以免破坏口感,加水可以然后盖上盖子,开始煮饭,在听到里面沸腾的时候,加入一小撮盐,以便让大米充分入味,吃起来口感更佳,接着还可以加入几滴醋,能够让煮出来的大米更佳白皙,增加鲜味,然后就可以静静的等待米饭煮熟啦。用食指测量一下,以距离一个直接左右的水位为准。