主料：白萝卜
调料：醋、生抽、香油、大蒜、红尖椒
步骤：
1、将白萝卜缨洗净，大蒜切碎，小红尖椒洗净切小段。
2、烧沸水，将洗净的白萝卜缨放入焯烫15到20秒后捞出，控去水分。
3、挤干水份后切碎，放入容器里。
4、用盐、鸡精、麻油拌匀即可。
5、待萝卜缨稍晾凉些，切成小段，然后将所有材料和调料混合拌匀即可。
6、装盘，用枸杞点缀。
吃药能吃萝卜吗
1、吃的是西药的话，没有什么影响，是可以吃白萝卜的。吃中药的补药的话就暂时不要吃白萝卜。
2、大凡体质虚寒之人需要补养，补养用温热药，白萝卜性属寒凉，则不宜食之；因药与食之热寒相抵，其效自失。要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。
3、萝卜含有丰富的维生素，与药物之间没有相克的情况，也不会降低药物的疗效，喝西药期间吃萝卜是没有太大的影响的，只要间隔三十分钟后吃，一般没有什么大问题。另外，吃药期间多喝水，促进新陈代谢。
吃六味地黄丸的同时可以吃萝卜吗
不可以两者同时吃。
六味地黄是中药里的中成药，安全性高，受众面广。中药普遍不宜与茶，萝卜等同时服用，会降低药效。所以不能同时吃。
鱼干炒萝卜条怎么做好吃
1、食材：花生油20克、小鱼干200克、白萝卜10克、大蒜20克、生姜5克、蚝油6克、盐4克、鸡精5克。
2、起锅倒入胡姬花古法花生油，油烧至7成热。
3、倒入小鱼干用中火煎，放适量料酒去腥味，煎至小鱼干稍微金黄、酥脆，出锅装盘备用。
4、再次起锅倒入适量花生油，倒入姜末、蒜末、辣椒，小心煸炒出香味。
5、继续倒入白萝卜丝，不停翻炒变软，大约炒至8分熟后，倒入炒好的小鱼干。
6、翻炒均匀后，调入蚝油、生抽、糖、鸡精调味，然后锅边淋入少许热水；因白萝卜丝用盐腌制有咸味，而家里的小鱼仔也有咸味，所以不需要额外加盐，但是具体还是建议出锅前用筷子夹取少许试试味道进行调整。
7、翻拌均匀，大火稍微收汁即可出锅。
