经常吃鸡肉,只有适量就不会发胖,而且还可以减肥。减肥者在减肥期间需要合理节制饮食,不过节制饮食并不等于不可吃肉食。一些肉食并不像人们印象中含有大量的脂肪,合适部位的鸡肉也是如此。吃合适部位的鸡肉不仅不会长胖,还能收到减肥的效果。
鸡肉的减肥作用
1、热量含量低。100克的牛肉热量为310千卡,猪肉为307千卡,羊肉为176千卡,鸭肉为183千卡,而鸡肉则有134千卡。可见,鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。
2、多吃鸡胸肉。鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量比较低,往往会比鸡腿肉低很多,所以鸡胸肉是更理想的减肥食品。
3、不吃鸡皮。鸡皮非常油腻,含脂肪也较多。
4、适量吃鸡腿肉。鸡腿肉当中的脂肪含量同样是不高的,而且鸡腿肉中含铁量要远远大于鸡胸肉,味道也更佳的可口。
鸡肉火锅放点什么配菜好吃
1、玉兰片。鸡肉火锅中可放入玉兰片,玉兰片用鲜嫩的冬笋或春笋,经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称玉兰片。
2、菜花。鸡肉火锅中可放入菜花,菜花,又称花椰菜、花菜或椰菜花,是一种十字花科蔬菜。菜花是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的蔬菜。
3、鱼丸。鸡肉火锅中可放入鱼丸,鱼丸又称鱼包肉,用鳗鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。亦名水丸,古时称氽鱼丸。鱼丸味道鲜美,多吃不腻。
大芋头鸡肉怎么做好吃又简单
1、食材:鸡腿250克, 芋头300克,姜2片,淀粉适量、蚝油适量、料酒适量、食用油适量、白砂糖适量、盐适量、酱油适量。
2、将鸡腿洗净剁块;放入碗中加入少许淀粉和蚝油,抓拌均匀。
3、将芋头洗净去皮切块,姜切丝。
4、锅中热油,加入姜丝炒香后放入鸡肉;待鸡肉炒至变色时加入少许料酒翻炒一下。
5、芋头加入锅中大火翻炒一下。
6、然后适量水加入锅里,加入适量蚝油、白砂糖、酱油,盖上盖子,大火烧开后转中火焖煮十五分钟;最后加入少许盐调味,收汁就可以出锅装盘了,完成。
7、鸡肉,建议选用鸡腿肉,因为鸡腿肉比较鲜,比较嫩好吃。2、在焖芋头过程中要翻炒,以防止芋头黏底。3、去芋头皮的时候,记得要带上手套,可以防止皮肤过敏。
猫吃鸡肉好吗
鸡肉富含蛋白质、氨基酸和维生素a,适量的卫生的给猫咪饲喂鸡肉是有好处的。但是注意给猫咪喂的鸡肉,一定要用清水煮熟再给它们食用,不然容易造成寄生虫感染。如果已经给猫咪喂了生鸡肉,建议主人近期观察一下猫咪的粪便,是否出现寄生虫感染的现象,若有就需要及时驱虫处理。
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