血糖高可以吃牛肉吗

可以的。

牛肉富含人体必需的蛋白质，一般情况下蛋白质不会转化成糖类，只有当人体血糖含量低并且吸收了大量蛋白质时才会转化。这就是为什么不宜空腹喝牛奶的原因。而且脂肪比蛋白质更容易转化成糖类，所以即使血糖高也可以有吃一些牛肉。

但是肉类的食物热量比较高，也是不能多吃的。

延伸阅读

牛肉和花生能不能一起吃

牛肉可以和花生米一起吃。

牛肉不可以和板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉一起吃。

牛肉：含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

花生：蛋白质含量为百分之二十五到三十，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素e、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。

怎么烤牛肉最好吃

1、使烤羊肉好吃的方法如下；

2、先准备牛里脊、生梨、芝麻、盐、酱油、香油、白糖、醋、葱、蒜、胡椒面等材料；

3、再把牛里脊切成薄片，放入糖、芝麻、料酒、香油、酱油、梨汁拌和腌制；

4、然后把蘑菇大蒜洋葱放在腌好的牛肉上；

5、最后把腌好的牛肉放在铁盘子煎烤成熟即可。

牛肉上的牛油可以吃吗

牛肉上的牛油可以吃。牛油中微量元素的含量十分丰富，微量元素对身体的生长和发育都非常重要的元素，而牛油中微量元素含量就非常的丰富，比如说牛肉中所含的硒元素，比大蒜中硒元素的含量还要多。

牛肉(拼音:niúròu)，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。