生病服药期间是不能吃柚子的。服药期前忌吃柚子,由于柚子本身含有一种活性物质,对人体肠道的某种酶会产生抑制作用,如果在服药期间食用柚子的话,不仅会影响药物的正常代谢导致药效失灵,还会使血液浓度增高,近而影响肝脏的解毒功能,并使肝功能受到损害,同时还可能引起其他不良反应,甚至引发中毒,比如正在服用抗过敏药时吃柚子,病人轻则会头昏,心悸及心律失常,重则猝死。
柚子吃不完保存方法
1、完整的柚子储放应最好是处在阴凉处,最好是放在10度左右。
2、柚子怕水,尽量不要碰水,但更怕的还是酒,千万别让酒粘上柚子,柚子皮一沾到酒迅速就会烂的。
3、如果是已剥掉皮的柚子,可装进保鲜袋中,放进电冰箱冷藏里面,能合理确保水份不外流。
柚子吃多了会上火吗
1、吃柚子是不上火的。柚子不仅不上火,柚子性偏寒,食用柚子还有一定的去火功效。中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽和上火的良好水果。
2、柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。
吃柚子瓤的方法
1、柚皮去皮,架锅开水氽柚皮,水绿后,再换冷水滚氽,反复2-3次能,将柚瓤置放流动性水里侵泡,反复挤压成型至水净,挤干水份预留;
2、将鸡骨架凤爪沸水氽烫后,清洗白沫子,添加生姜片,葱结,麻椒大火烧开,放进老冰糖老冰糖少量,转中文火煨煮约一个半钟预留;
3、将柚瓤放进辣鲜露中,大火烧开,添加香油、酱油、辣椒干末稍焖一会,添加其他调味品:盐少量、白胡椒粉少量、纯香色拉油、老陈醋,大火收汁摆盘就可以。
苏ICP备2022030739号-2 All rights reserved. 孕妇堂