晚上吃水果沙拉不会胖，在早餐和午餐不增加食量的情况下，晚餐只吃水果能降低热量的摄取，帮助减少脂肪囤积，因此长期坚持的话，会有一定的减肥效果。不会因为你今天吃了这么一次就胖了。1kg等于7700kj的，不过如果你老这么吃那肯定要胖的。没法告诉你具体的热量，不知道你的用量。能告诉你的是沙拉酱的热量很高的，如果减肥而又想吃的话，用一部分或者全部用酸奶代替。水果的热量也不低，因为有糖分，不能吃太多，比如香蕉的热量就很高
吃什么水果防止近视
现在科技的发展，电视，电脑一些吸引人们的东西，很容易导致出现近视的情况，那么吃什么水果防止近视呢？有哪些水果有效保护眼睛呢？接下来就跟随本期的食疗养生一起来看看吧！
吃什么水果防止近视（以下内容整理自网络，仅供参考，身体如有不适，请及时就医）
木瓜
长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕，过度用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素a大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至视力下降。此时可食用能提供大量维生素a的木瓜。
猕猴桃
猕猴桃又叫毛桃、藤梨，营养极为丰富。猕猴桃病虫害少，一般无需使用农药，是极少数没有农药污染的无公害果品之一。猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其维生素c、维生素a、胡萝卜素、叶酸的含量较高。
它的维生素c含量比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍，在水果中名列前茅。猕猴桃含有丰富的维生素a：维生素a可维护上皮组织结构及其功能，增加对感染的抵抗力，维持正常的视力。猕猴桃含有维生素c：维生素c可降低胆固醇，促进铁的吸收和储存，并能阻断某些致癌物的形成。
猕猴桃含有丰富的叶酸：叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育早期的神经管畸形。
叶酸缺乏还会引起巨幼红细胞贫血、食欲下降以及腹泻等症状。另外，猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。
桔子
多吃柑桔防视力退化。农村孩子由于每天吃从地里直接采来的绿色蔬菜，故叶黄素摄入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高营养食物，很少吃新鲜绿色蔬菜，故叶黄素摄入量相应要比农村孩子少得多。这就是造成城乡儿童视力巨大差异的主要原因。因此，小孩每天应多吃柑桔类水果，防止视力退化。
苹果
苹果还有“明目果”的美称，因为它含有对视力有关键作用的维生素a和微量元素硒。据印度科学家研究，正常视网膜含硒7微克，而鹰眼含硒量是人的100倍，这说明敏锐的视力与硒含量有关；某些人在黄昏视物不清的人，也是因缺乏维生素a而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果，可保护视力。
柠檬
柠檬是最有药用价值的水果之一。由于它富含维生素c、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素，对人体十分有益。
香蕉
同时对于经常对着电脑的人，香蕉是个不错的选择，可以保护眼睛，防止黑眼圈。其次人的眼底分布着许多毛细血管，维生素c的作用就是在于它可以使眼底供血得到保证，猕猴桃、柠檬有明目的效果。
吃什么水果能祛痰
梨、枇杷可以祛痰，长期的咳嗽咳痰可以吃一些水果来缓解。如梨、枇杷、橙子、柿子、杏子、甘蔗、罗汉果等水果。梨中含有配糖体及鞣酸等成分，加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用，效果更佳。
成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素a、b、c等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
大雪吃什么养生水果
大雪的时候虽然天气寒冷，但是必不可少的食物就是水果，因为水果当中所含有的物质是人们人体所需物质，那么大雪吃什么养生水果呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！
大雪吃什么养生水果
雪梨
梨有润喉生津、润肺止咳、养阴生津、滋养肠胃的功效，尤其适合冬季内热的人食用。对于咳嗽这种症状，不想吃药的话，最好的方法就是生吃梨了。生吃梨是可以治疗喉咙痒、干、痛、音哑等症状，同时对于便秘也会有效果的。
梨子性微凉，有脾胃虚寒的人不宜生吃梨，而熟吃梨也更能起到清热止咳的效果，最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，以保证足够的营养摄入。
甘蔗
冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。
甘蔗含多种微量元素，其中铁的含量特别多，素有“补血果”的美称，拥有滋补清热、通便解结的作用。作为清凉的补剂，它可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗汁还可缓解酒精中毒。甘蔗含糖量高，应控制食用量，睡前不宜吃。
葡萄柚
大雪节气，不少人忙于进补，这时容易变胖，葡萄柚可以满足你变瘦的欲望。葡萄柚含有丰富的维生素b1、维生素b2和维生素c，且由于它的热量较低，所以常被用于减肥食谱中。此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。
马蹄
荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。
在清洗时，可以先将马蹄泡入温水中，泡约10-20分钟后换水，大力搓揉，这样反复淘洗数遍后即可洗净泥沙。但由于马蹄是水生植物，马蹄头部仍藏有部分细菌，不少人在洗净马蹄后喜欢用嘴啃着去皮，这样是很危险的，最好用刀子削皮，然后再食用更安全。
