原料:白萝卜、红萝卜、鸡骨、葱、姜片、香菜、调味料等;
做法如下:
1、白萝卜、红萝卜去皮,切成长宽约1厘米的小块备用;
2、鸡骨洗净后,放入沸水中,同时加入葱段,一起煮3分钟后,捞出沥干洗净;
3、将焯完水后的鸡骨与切成小块的白萝卜、红萝卜、姜片放入内锅,加入适量水,外锅加少量水,焖10分钟;
4、再加入适量调味料与香菜,萝卜丑眼汤即可完成。
淹萝卜怎么淹才好吃
腌萝卜好吃的诀窍在于把握好腌制选料和步骤。
萝卜以农家地里自产的红皮萝卜为最佳。
具体步骤是:
萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制1个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净;碗里装好糖,加上半碗温水入微波炉微波1分半,(用锅子煮也行)糖溶化后加入醋就成糖醋汁。把糖醋汁倒进萝卜条,拌匀,再加上少许的盐和鸡精。倒上油泼辣子。腌制4个小时就可以吃了。
白萝卜和螃蟹能一起吃吗
在服用螃蟹时候,是可以服用萝卜的.对于身体没有不良影响的.食物彼此间也没有禁忌作用.意见建议:建议注意卫生,不吃辛辣刺激性食物等.在服用螃蟹时候,不吃富含维生素类的食物为宜如西红柿等。
螃蟹能和萝卜一起吃,而螃蟹富含高蛋白,萝卜在中国民间素有“小人参”的美称,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,而蛋白质和维生素并不冲突,所以可以放心食用。
煮熟的胡萝卜第二天还能吃吗
煮熟的胡萝卜第二天还能吃,而且营养也不会流失,对于身体还有很好的帮助。
胡萝卜(学名:daucuscarotal.var.sativahoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:daucuscarotal.var.carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。