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龙须面怎么做汤面好吃

2023-09-08 08:12:03人气:85

一、材料:龙须面120克、火腿一根、杭椒一个、豆瓣酱半勺、花生酱一勺、葱适量、食盐适量、食用油适量。

二、做法:

1、将锅中倒入水,烧开后放入龙须面,煮熟后捞出,放入有冷水的盆中;

2、把火腿肠切片、杭椒切斜片、葱切小段备用;

3、起油锅,把火腿放入油锅中炒半分钟左右;

4、将杭椒下锅,放入半勺豆瓣酱,翻炒均匀;

5、将水倒入锅中大火烧开,放入之前煮熟的龙须面,加入适量花生酱、食盐,小火烧半分钟;

6、出锅前放入葱花即可。

龙须面怎么做汤面好吃

延伸阅读

龙须面怎么做好吃

龙须面做成西红柿鸡蛋龙须面好吃,做法如下:

主料:龙须面、鸡蛋、西红柿。

配料:香菜、盐、生抽、胡椒粉、姜、葱。

步骤:

1、西红柿切小块,葱切葱花,姜切细丝,香菜切断。

2、锅中放油,油热后放入葱花和姜丝爆香。

3、把西红柿放入锅内翻炒出红油,加入清水煮开。

4、磕入一个鸡蛋,但不要搅动,把火调成中小火。

5、鸡蛋快熟时,放入龙须面煮开。

6、放入生抽和盐调味,最后加入胡椒粉和香菜即可。

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