当前位置:首页 > 吃什么

产妇吃的鱼怎么做清淡的做法

2023-09-07 16:30:03人气:41

食材:鱼,小葱,姜,盐,料酒,生抽,白糖,油,红椒丝。

做法:

1、鱼用清水将多宝鱼冲洗干净;

2、将鱼两面用盐,料酒涂匀,在鱼身上放几片姜片;

3、锅里水烧开,将鱼放到盘里的支架上,大火将鱼蒸8分钟;

4、鱼蒸熟后取出,摆放一层葱丝红椒丝和姜丝;

5、将调味好的生抽倒在刚才的油锅里,略微加热后同样淋在鱼身上。

产妇吃的鱼怎么做清淡的做法

延伸阅读

鱼跟地瓜可以一起吃吗

鱼跟地瓜是可以一起吃的。这两种物质没有什么冲突,也不会产生化学反应。鱼含有丰富的蛋白质,容易消化吸收,也有利于大脑的发育。红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养。而地瓜不能与鸡蛋、鸡肉、螃蟹、柿子等一块同食。

如何做鲤鱼才好吃

主料:鲤鱼一条、胡萝卜半根、蒜薹适量、葱适量、姜适量、糖3勺、醋2勺、番茄酱1.5勺、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、淀粉适量。

做法:

1、鱼去鳞去腮去内脏洗净,用刀在鱼身上大约隔3厘米左右向下切半厘米,然后向鱼头方向斜切一刀;

2、在鱼身上及腹腔均匀地抹上料酒、胡椒粉和适量盐,加上葱丝姜片,腌制20分钟;

3、胡萝卜切小丁,蒜薹切5毫米左右的小段;

4、将淀粉加水调成淀粉糊,用手抹在鱼身上;

5、锅内烧热油,7成热的时候一手拎着鱼尾巴,一手用勺子将油浇在切花刀的地方,直到鱼肉外翻定型;

6、将鱼放入锅中,小火炸至鱼熟;

7、调高油温,将鱼再次放入锅中大火炸一下,将外皮炸酥后放入盘中;

8、锅内留少许油,将蔬菜丁下入翻炒一下‘

9、将番茄酱放入锅内略炒,倒入适量开水,加入糖、醋和适量盐;

10、糖醋汁烧开后加入适量的水淀粉烧至浓稠,将糖醋汁均匀地浇在鱼身上即可。’

请问鲈鱼跟什么菜在一起吃比较好

鲈鱼跟笋熬汤吃比较好。所需材料和做法步骤如下:

原料: 鲈鱼一千克,笋片二十克。

辅料:香菇六个,火腿三百克,姜片二十克, 精盐八克,料酒二十五克,胡椒粉、味精各两克,葱段、淀粉、香油各十五克。

步骤:

1、鲈鱼切下头、尾,从中段背部剖开成两大片,每片斜切成六小片。

2、用精盐、酒、胡椒粉、味精腌制十五分钟。

3、香菇泡软对切成十二片, 鱼头、尾排开置于盘中。

4、鱼肉、香菇、火腿、笋片各取一片组成一组,共十二组,排

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号