金鱼属杂食性的鱼类，饵料种类很多，主要有红虫、水蚯蚓、孑孓、小鱼虾、蛋黄、豆腐、面条、饭粒、面包等。家庭养殖金鱼可以自配饵料，也可购买商品鱼饵。应注意以下几点：
1、注意饵料适口，可以投喂颗粒状或条块状鱼饵，不喂粉状物质，并随鱼体的长大而调整；
2、要定时投喂；
3、要定量投喂，金鱼易贪食，每次投喂八在八成饱即可，鱼缸中最好无残饵，也可采取少量多次的投喂原则，炎热的天气，水温高，可减少投喂量或不喂；
4、要投饵多样化，不要长期只喂某一种饵料，应做到动、植物饵料的合理搭配，防止营养缺乏。
吃白鲢鱼有什么禁忌
吃白鲢鱼的禁忌有：肥胖者不宜多食白鲢鱼。白鲢鱼味甘补益，又温里开胃，多食使人肥胖，还可聚湿生痰。白鲢鱼不宜与牛羊油、肝或鹿肉一起食用。感冒了中医一般用辛凉解表的药调理，而白鲢鱼有温补的功效，可能起反作用吧。白鲢鱼是发的，有老病，或老伤的人不能吃。
鮰鱼怎么做好吃
原料：鮰鱼600克。
调料：食油，酱油，精盐，味精，绍酒，糖。 制作：鮰鱼切成6厘米大小的瓦块状，烹调前先沥干水，锅置旺火上，下油100克，倒进鱼块，加料酒30克，葱段10克和姜3克，同炒一会儿即下汤水500克，加盖，在中火上焖煮7分钟，待鱼块松软，速下精盐、酱油，移锅至小火煨，使鱼肉入味，汤汁浓缩，最后加味精少许，勾芡，淋油，起锅装盆即成。
特点：红亮，滑润，软嫩，肥美可口。
片怎么做好吃鳝鱼片的家常做法
主料：鳝鱼500克、大蒜250克；
调料：姜3克、盐4克、大葱5克、淀粉3克、植物油35克、料酒5克；
1、将黄鳝活焖，去内脏，脊骨及头，用少许，盐腌去粘潺，并放入开水中拖去血腥，切片，用精盐、淀粉、糖、姜腌制；
2、大蒜去根，洗净，切段；
3、起油锅，下大蒜爆香，炒至八成熟，捞起，另起油锅，下姜爆香，入鳝片，溅入料酒，炒片刻，下大蒜炒匀，调味，下湿芡粉即可。
