先查看保质期，严格意义上来说任何食物一旦过了保质期，原则上都是不可以再食用的。
一般来说保质期都是按天计算，实际是指在通常的情况下，就是当时的自然环境里，包装完好时普通存放而不变质的期限，只是一个大约的数值，密封冷冻保存良好时，过期1至2天的仍然可以食用，保存不当往往在保质期内就变质了，所以，主要还是看面包本身的状态，如果发现面包感官性质有异常或怀疑面包质量有问题时，还是不要食用的好。
保存时注意，如果间隔时间不长，室温条件不是很恶劣的环境下，放上几个小时过夜也没有关系，包装要完好，如果时间间隔很长，还是急冻比较好，冷藏会使面包老化加速，口感差，又会串味或吸潮糊化，食用前最好加热一下，冷冻更合适。
肉放冰箱一个月能吃吗
肉可以在冰箱放3个月，放一个月还能吃，吃了不会对身体不好。
食物放冰箱的存放期：
1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。
3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。
隔夜西瓜放冰箱能吃吗
1、能吃。
2、一般情况下，西瓜放到冰箱冷藏室隔夜是可以继续食用的，冷藏室里面的温度比较低，能够在一定程度上抑制细菌滋生，所以要是正常保存的话，那么隔夜西瓜也是可以食用的，但是要注意的是，要是西瓜提前受到大量细菌的污染，就算是放到冰箱冷藏也不能食用。
3、需要注意的是，要是是已经切开的西瓜，那么将它放到冷藏室里面的时候最好在切口处包裹上一层保鲜膜，这样能防止串味的情况发生。
清明菜放冰箱冻一年可以吃吗
清明菜放冰箱冻一年不可以吃，冷冻时间太长，会滋生很多细菌，清明菜最多冷冻半年。采摘新鲜的清明菜择净杂叶杂质，然后放进沸水中焯一下，捞出控干水分。放到保鲜袋中密封好，再放进冰箱冷冻层，可以保存半年以上，吃的时候拿出来化开即可。
多吃蔬菜的好处：1、纤维质对人体有益：蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。
2、 维生素最佳来源：蔬菜含有丰富的维生素，其中以维生素c和维生素a最为重要，不过维生素c在烹煮时会大量流失，蔬菜颜色越深绿或深黄，含有的维生素a和维生素c就越多。另外，有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质，不仅能平稳血液中的酸碱值，也是小朋友生长需要的营养素重要来源。
3、增加饱足感：蔬菜中的纤维质能增加咀嚼，使饱食感增加，而减少食物的摄取量，并进而减少热量的摄取。
