1、吃柑橘、芒果、柿子、杏子等，木瓜和西瓜、红柚含有番茄红素。另外再就是含有天然维生素c多的水果，比如红枣、猕猴桃、山楂等，可以防止败血症。
2、另外吃葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌，同时保护胃黏膜。
元宵吃什么水果
元宵节的时候，这个新年也即将结束，但是在元宵节中不可缺少的食物就是水果了，那么元宵吃什么水果比较好呢？有哪些作用呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！
元宵吃什么水果
草莓
草莓可以治疗便秘嫩白皮肤。草莓的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙质及维生素c。草莓含丰富的膳食纤维素，足足有橙的两倍，在帮助过年期间消化，通畅大便，降低胆固醇等方面功效极佳。内含的维生素c更可抑制黑色素，让皮肤保持嫩白幼滑，皮肤受油腻食物影响之时，正好吃一些来补充养分，拯救肌肤。
菠萝
菠萝含有膳食纤维，可以帮助消化，同时含有维生素b1，可以促进新陈代谢。菠萝的消食作用主要因其含有丰富的菠萝蛋白酶，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，有效地溶解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。因此，春节饭后吃菠萝更加适合。
西柚
西柚可消食去肠中恶气。西柚营养价值非常高，蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维生素c及p都含量丰富。在不少减肥餐单中，都可见到西柚的踪迹，西柚的营养价值甚高，其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。而据中药学记载，西柚有消食及去肠中恶气之效，故能舒缓因过饱而致的肠胃不适。
猕猴桃
春节期间，大鱼大肉上桌，很多人总忍不住多吃几口，而吃过之后，往往会后悔，感觉又撑又胀。新西兰的一项最新研究提示，吃个猕猴桃便可使上述状况得到缓解。因为猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化，让吃掉的蛋白质更易被吸收。在富含蛋白质的饮食中，适当吃些猕猴桃，是促进消化、保护肠胃的有效措施。另外猕猴桃更有改善高血压的奇妙功用，亦可有助消除疲劳。
水果胡萝卜生吃好吗
水果胡萝卜可以生吃，水果胡萝还有大量的维生素，还有纤维素，对于人身体有一定营养的帮助。
萝卜(学名:raphanussativusl.)十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。
牙龈上火吃什么水果好
秋季的天气干燥，十分的容易上火。上火引起牙龈肿痛，在生活中就应该注意少吃油炸等上火的食物，要多吃些偏凉性的水果。那么吃哪些水果比较的好呢？本期的食疗养生，为你解析。
1、梨
梨肉脆多汁，酸甜可口，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，具有生津、润燥、清热、化痰等功效，牙龈上火肿痛者可多吃！
2、甘蔗
甘蔗味甘性寒，有清热生津、下气润燥等作用。若患有肺燥咳嗽、牙龈肿痛等不适症状，均可通过食用适量的甘蔗进行缓解！
3、柚子
柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者（如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用）最佳的食疗水果之一；柚中含有大量的维生素c,对于牙龈修复有着很好的效果。
4、猕猴桃
一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素c需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，同时猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。同时它也具有清热解毒，活血消肿，对于牙齿肿痛有着不错的帮助！
5、西瓜
西瓜味甘性寒，具有泻火除烦、开胃、助消化等作用。由于西瓜具有很好的去火清凉作用，有上火牙龈肿痛的患者可以适当多吃，但西瓜水分多，不能过量吃西瓜，以免导致腹泻。
