1、食材：
爆玉米100g、黄油20g、糖粉30g。
2、步骤：
（1）准备好所需材料。
（2）黄油放锅内烧至溶化，然后关火。
（3）倒入爆玉米粒。
（4）把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。
（5）把锅盖盖上，再打开火。
（6）待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。
（7）越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。（此时千万不能打开锅盖）
（8）待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。
（9）把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用。
好吃的爆米花配料是什么
爆米花做法如下；
原料：清水80毫升、白糖100克、玉米油适量、黄油20克、玉米粒60克。
具体步骤：
锅中倒入玉米油，转小火，倒入玉米粒，搅拌均匀，让玉米粒均匀地裹上油，摊平；盖上盖子，听到噼里啪啦的声音时，玉米粒就开始变成爆米花，要不时晃一晃锅，让玉米粒受热均匀，锅里声音消失后，玉米粒全都变爆米花，即可关火；制作焦糖，在锅里倒入白糖和清水，转中小火熬煮，不用搅拌；待糖浆变成棕色时，放入黄油搅拌；黄油融化后关火；倒入爆米花，迅速搅拌，让每一粒爆米花都能沾上焦糖；拌匀后倒在烤盘纸上晾凉即可；冷却后的爆米花更脆，要密封保存，否则会变软。
什么牌子的微波爆米花最好吃
热烈的微波爆米花：品牌热烈，口味奶油甜味，原料：爆裂玉米、爆米花专用油、植物油、白砂糖。重量：每包，净含量：120g。储藏方法：置于常温、阴凉干燥处。保质期：365天。宝维尔的微波爆米花：奶油香甜味，甜度适中，配料中有食盐成分，略有咸感；宝维尔有着80年微波爆米花生产经验，选用优质玉米，口感细腻，吃后无渣感；采用高级爆米花专用油，吃后上颚无明显的粘感。哈克的微波爆米花：品牌：哈克，保质期：12个月，净重：130g，哈克微波爆米花，奶油香甜。吉利火星的微波爆米花：配料爆裂玉米，起酥糖，白砂糖，玉米淀粉，食品
吃无糖爆米花会发胖吗
无糖爆米花的热量相对比较低，因此适当吃是不会发胖的，但是也要有所节制。每100克无糖爆米花含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。
