柿子含在丰富的维生素及矿物质，比如钙、钾、镁等，其含量还超苹果、梨子、桃子等水果呢。此外，柿子里还含有蛋白质、脂肪、糖、碘等营养。
柿子除营养丰富外，还含有极高的医用价值。柿子里含有一种水溶性的膳食纤维，可以润肠通便，因而可用作治疗 便秘 。柿子叶煮水当茶饮，促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量，柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。
柿子中富含的营养及其药用价值均适宜孕妇适量的食用，尤其是患有 妊娠高血压 综合征的孕妇功效更是一举两得。所以孕妇是可以吃柿子的，但要注意不能多吃。因为它偏寒，另外它的口味太涩，易造成大便干燥。
总而言之，孕妇可以吃柿子吗?孕妇能吃柿子吗?答案是可以吃，但不能多吃，一天最多吃一个，且不要经常吃。
多吃柿子的危害 柿子虽然有很好的营养及医疗作用，它也有不足之处。柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。 因此，吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。所以孕妇可以吃柿子但是不可以多吃。
柿子：味甘涩性寒，润肺止咳，清热生津化痰软坚，健脾、涩肠、治 咳嗽 、止血、对高血压、痔流血有疗效。多食会产生柿结石。
人流 后2周内不要吃生冷、辛辣、腥膻等刺激性食物。可以多摄入足量的蛋白质，增强机体对 疾病 的抵抗力，促进受伤器官的早日修复。
多吃些鱼类、肉类、蛋类、豆类制品蛋白质丰富的食品和富含维生素的新鲜蔬菜，以加快身体的康复.
在中医当中人流后中医是不准吃水果的，，如果要特想的话吃的话要吃一温性水果如芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子都可以. 热性的水果有:榴连、黑枣 可以适当多吃一点。
在人流然后应用抗生素的几天内,为了维护肠道 健康 ,需要借助多莳植物营养素,像蔬菜和水果中的可溶性膳食纤维,粗粮和杂豆中的不可溶性膳食纤维,都能为肠道没事了的菌群供给生长所需的营养事物,维持均衡态。
β-胡萝卜素、维他命e、维他命c是最重要的三种外源性抗氧化维他命,能在体内中和自由基,而锰、锌、硒和铜是体内sod(超氧化物岐化酶)、gsh(谷胱甘肽过氧化物酶)的辅因,缺乏会影响内源性过氧化物酶的活性。
维他命e主要存在于油脂,维他命c和β-胡萝卜素主要来自新颖蔬菜和水果。在人流然后按传统的习俗是要忌生冷油腻的,如此一来令口腹中的抗氧化营养素来历少患上哀怜,对身体的恢复实属倒霉。
专家建议：很多传统的食疗方法值患上借镜,像黄芪、阿胶、黑糖、大枣、糯米、粳稻、老鸡、新姜、菠菜、乌梅等都有着非凡的收敛止血、补气补血的功效。别的,猪肉、动物肝脏、血豆腐也有补铁生血的效用,同时摄入充足的维他命c更能增长铁质的吸收和哄骗的效率,为此口腹上需要注重荤素搭配才是。
硬柿子怎么变软
每当吃柿子的季节来了，市面上就会出现各种各样的柿子。有些是软柿子，有些是硬柿子。但也许有些朋友会比较喜欢吃软柿子，当买不到软柿子的时候，大家都是怎么把硬柿子变软的呢？其实把硬柿子变软的方法也很简单，而且方法比较多样。
1.如果你不着急着吃柿子的话的，就直接把硬柿子放在阴凉处等硬柿子变软了就可以吃了。
2.就是可以把硬柿子和苹果放在一起。我们可以把硬柿子和苹果一起放进塑料袋里，然后把袋口扎好。记住一点要把袋口扎好哦，不可以透一点气。然后等3-7天就可以了。硬柿子就会变成软柿子了。吃起来又软又甜哦。
3.也有些会把硬柿子放在谷子里，等它变软。也有些人会在硬柿子表面擦一层酒精后用袋子密封保存。
硬柿子的营养价值
硬柿子的营养价值很高的哦。硬柿子中含有丰富的维生素c、瓜氨酸、蛋白质等营养物质。硬柿子是人们经常喜欢吃的一种水果。人们喜欢吃硬柿子不仅仅因为它的口感非常的香甜脆口，还因为它的营养价值很高哦。那大家知道硬柿子的营养价值具体都有哪些吗？妈妈网下面就给大家介绍一下硬柿子的营养价值具体有哪些吧。
1.硬柿子含有非常丰富的蛋白质、维生素c、瓜氨酸、葡萄糖和钙铁磷等营养成分。硬柿子具有清热生津、健脾益胃、凉血止血、生津润肠的作用。
2.硬柿子中含的维生素的量和糖分的量比一般水果的要高1-2倍。如果你一天吃一个硬柿子，基本上硬柿子内含有的维生素c就可以满足你对维生素c一天的需求量的一半了。
3.硬柿子中含有非常丰富的果胶，这种果胶是一种水溶性的膳食纤维，可以起到一个良好的润肠通便的作用，对便秘的患者有很大的好处。
4.硬柿子非常的甜，那是因为硬柿子中含有许多蔗糖、果糖和葡萄糖。而且硬柿子的碘含量也很高。
硬柿子的功效
大家对硬柿子的功效有多少了解呢？硬柿子是人们经常食用的一种水果。硬柿子口感香甜而且很脆，营养价值高。许多人都喜欢吃硬柿子，那大家知道硬柿子的功效具体都有哪些吗？今天妈妈网就给大家介绍一下硬柿子的功效吧。
1.硬柿子具有清热生津、健脾益胃、凉血止血、生津润肠的功效。因为硬柿子中含有非常丰富的胡萝卜素、维生素和核黄素等营养成分。
2.硬柿子具有止血凉血、降压利水、消炎的功效。可以用来治疗咳血、便血、出血、吐血等病状。
3.硬柿子具有解酒的功效。因为硬柿子可以促进血液中的乙醇的氧化，帮助我们人体对酒精的排泄，减少酒精对我们人体的伤害。
4.硬柿子具有软化血管，改善心血管的功效。
硬柿子的吃法
硬柿子的吃法，大家知道吗？大家平时都是怎么吃硬柿子的呢？有些人会说都是直接洗干净了就把皮给剥掉直接吃呀。这样吃硬柿子口感非常的香甜，而且吃起来脆脆的，像吃苹果那样。对直接这样吃硬柿子是我们最常见的吃法吗？那大家还知道其他硬柿子的吃法吗？下面妈妈网会给大家介绍另一种吃法，就是用硬柿子做柿子饼。
1.首先我们要准备的材料有：硬柿子、糯米风、中筋面粉、红豆、白糖、油。
2.准备好材料后，我们先把准备好的红豆用清水泡一个上午。说明大家平时做柿子饼时，一定要记住提前半天用清水泡红豆哦。泡好后，就把红豆放进已加了适量水的高压锅，要把红豆煮熟煮软煮烂。
3.待红豆被煮熟煮烂后，把红豆捞出滤水。然后将虑好的红豆放进锅中，用小火慢慢地烘干红豆的水分。并用铲子将红豆压成红豆泥，慢慢翻炒。等红豆的水分差不多干后，就放进事先准备的白糖。炒干红豆的水分后，就关火。把豆沙盛出来备用。
4.将事先准备好的硬柿子洗干净，并且要去掉硬柿子的蒂。然后把洗干净的柿子放进沸水中烫几下后取出来。然后就可以很容易地撕去柿子皮了。把果肉都放进同一个盘中，用勺子或者其他工具把剥了皮的柿子果肉稍稍插几下。
5.然后把硬柿子果肉放进搅拌机中搅拌，而且要记得放一点点的水哦。待柿子被打成果肉泥时，倒出柿子泥放进盆中待用。然后往柿子泥中倒入一碗面粉和一碗糯米粉，再放入一些白糖，然后把他们一起和成面团。
6.在和好的面团中取一块面团，把它滚圆并且按扁成一个圆饼状。然后放入豆沙馅包好。
7.把包好的硬柿子饼放进煎锅里，加入适量的油。把柿子饼的两面煎至金黄即可出锅。
硬柿子的食用禁忌
硬柿子虽美味，营养价值高，但硬柿子也有食用禁忌。那大家对硬柿子的食用禁忌了解多少呢？下面妈妈网给大家介绍一下硬柿子的食用禁忌具体有哪些吧。
1.不可以空腹吃硬柿子，在饭后吃硬柿子比较适合。
2.吃硬柿子的前后1个小时内不可以喝牛奶。
3.贫血患者不适宜吃硬柿子，因为硬柿子中含有单宁，这种营养物质很容易与铁质产生作用，从而影响到我们人体对食物中的铁质的吸收。
4.硬柿子不可以和海带、大闸蟹一起吃。因为这样会引起肠胃不适，甚至会产生腹泻。
5.硬柿子不可以和紫菜一起食用。因为如果同时食用硬柿子和紫菜的话会影响钙的吸收。硬柿子不可以和紫薯一起食用。因为如果一起食用硬柿子和紫薯的话，很可能会造成胃出血和胃溃疡。
6.硬柿子不可以和章鱼、海参一起吃。会不易消化，产生腹胀和腹泻等症状。
软柿子怎么保存
水果易腐烂，不经折腾，因此保存方法一直是让不少人头疼的问题，其中尤以软柿子为甚。那么，软柿子该怎么保存？下面具体来了解下。
1、室内堆藏。选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。温湿度的控制上，室内如没有制冷设备，室外温度高于0℃时，应早晚通风，白天密封门窗，注意防热。相对湿度低于90%时，应适当加湿。这种方法贮藏期较短。
2、露天架藏。选择地势较高，阴凉的地方，搭高1-1.2米架，宽和长据贮量而定，架上铺竹或玉米秆，上铺10-15厘米厚的稻草，将选择好的柿子放在架上，厚约30厘米。当温度低于0℃时，需覆盖稻草保温。架顶部设屋脊形防雨篷。
3、自然冷冻贮藏。自然冷冻法是将柿子放在阴凉处，任其冻结。选地下水位低，背阳处挖宽、深各为35厘米的沟，沟内铺5-10厘米的玉米秸，上放柿子5层左右，将冻结的柿子再加盖30-60厘米厚的禾草，保持低温。贮存期3-4个月。
4、气调贮藏。分快速降氧气调和自然降氧气调2种。快速降氧是将预先配好的混合气体含氧30%，二氧化碳6%，连续通入塑料帐或袋中，或用充氮降氧的方法，使果实很快处于适宜的气体环境中。
软柿子的功效
补充维c、润肠通便、润肺生津、解酒、降血压、改善心血管功能……是不是被软柿子的功效亮瞎钛合金眼了呢？软柿子的功效主要体现在食用和药用两方面，下面具体来了解下吧！
一、食用功效
1、补充维c：软柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃软柿子可以补充大量的维生素c。
2、润肠通便：软柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
二、药用功效
1、润肺生津：软柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。
2、解酒：软柿子能促进血液中乙醇的氧化，辅助机体排泄酒精，减少酒精对机体的伤害。
3、治疗地方性甲状腺肿大：软柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
4、软柿子还有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，活血消炎，改善心血管功能等。
软柿子的吃法
软柿子吃法多样，除了直接鲜食外，还能制作成菜肴、甜品等。各路吃货们是否已经蠢蠢欲动了呢？下面妈网百科推荐两款柿子料理的做法，吃货们不要大意地都上吧！
一、芝麻馅柿子烤饼
材料：软柿子、面粉、淀粉、鸡蛋、水、芝麻粉、糖、蜂蜜、花生碎
做法：
1、柿子取肉和鸡蛋用料理机搅汁后和入面团。
2、芝麻粉拌糖。
3、面团和好醒发15分钟，包馅擀成饼。
4、饼面刷蜂蜜，撒花生碎。
5、预热烤箱，中火150度，烤20~30分钟。
6、出箱拼盘。
二、柿子丸
材料：软柿子500克、面粉200克、白糖35克、泡打粉、色拉油各适量
做法：
1、软柿子去皮，入盆用竹筷搅打成稀糊状，再加入面粉、白糖和泡打粉，调匀成干稀适度的柿子糊，静置约10分钟待用。
2、净锅上火，注入色拉油烧至四五成热，将柿子糊用手挤成丸子，下入锅中炸至色呈金黄且熟时，捞出沥油装盘，最后撒上少许白糖，即成。
软柿子吃多了会怎么样
凡事皆适量，吃柿子也不例外。若贪食软柿子，可是会影响人体对矿物质的吸收、影响食欲、引起不适，甚至结石的哦。下面具体来了解下。
1、软柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。软柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃软柿子容易导致缺乏这些矿物质。
2、软柿子吃多了影响食欲。软柿子中含糖较多，所以人们吃软柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃软柿子不超过200克为宜。
3、软柿子吃多了会结石。软柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
4、软柿子吃多了容易引发不适。软柿子性寒，若食用过多容易产生不适感，导致恶心、呕吐等。
软柿子和硬柿子的区别
除了软柿子外，市场上还有一种柿子，叫硬柿子，这种柿子色泽红艳，表面光滑，个头犹如苹果一般大小，捏起来不但不软，还像苹果和梨子一样脆硬。这种柿子和软柿子存在哪些区别？下面具体来了解下。
1、口感。这是二者最明显的区别。硬柿子口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。软柿子软而甜，汁多，吃后有一股淡淡的涩味。
2、食用方法。软柿子成熟时已经脱涩，可以直接食用。而硬柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。
3、受众群体。老年人偏爱自然成熟的软柿子，因为它易于咀嚼，易于食用，而且有那种自然成熟的甘中带涩的味道。年轻人则对苦涩味敏感，喜欢食用甜味重的，没有涩感的硬柿子。
那么，是硬柿子好还是软柿子好？实际上，虽然二者的口感相差甚远，但功效与作用还是较为相似的。另外，值得注意的是，无论是硬柿子还是软柿子，吃多了都对身体不好。所以食用柿子时，切莫贪嘴。
