南瓜喂猪好处有：
1南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2、南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素a，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3、南瓜中高钙、高钾、低钠。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4、南瓜中含有多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中含有抗坏血酸氧化酶，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
5、南瓜中富含维生素b、维生素c。
南瓜可不可以和蜂蜜.姜一起吃
方法一：
原料：南瓜、西兰花、蜂蜜、橄榄油；
做法：
1、南瓜洗净去皮，切下一块；
2、西蓝花掰成小朵，在加入一勺盐的开水里焯一分钟捞出；
3、南瓜切成小方块，按照原来的造型放入盘子里；
4、放入锅里蒸熟；
5、用一小勺蜂蜜加一小勺橄榄油调和后均匀的浇在南瓜上；
6、把西蓝花围边即成。
蜂蜜加橄榄油有美容通便的功能，不能因为减肥而干脆不吃油脂。
方法二：
原料：南瓜500克、葡萄干15克、蜂蜜10克；
做法：
1、南瓜洗净去皮，切成大块，焯水待用；
2、南瓜块、葡萄干装入盘内，淋上蜂蜜，上笼蒸至酥烂即可。
南瓜素含维生素、锌等元素，能促进幼儿身体发育，帮助消化。
南瓜子一天吃多少粒
对于单纯保健的朋友而言，每天吃一小把南瓜籽（不超过十五粒）。南瓜子对男性健康大有裨益，男性朋友在吃南瓜子的同时，还建议每天吃两个西红柿，这对男性前列腺的保健都非常有好处。但如果是用于疾病的辅助治疗，建议吃二十到三十粒之间，吃多营养也不容易被吸收。
虽然南瓜子属于瓜子的类别，但由于由于种类、处理程序不同，营养价值也有分别。对经烘烤或晒干处理，热量、脂肪较低。部分生产商为了让瓜子的色泽更诱人，还会用矿物油上油。矿物油是由环烷烃或链烷烃处理而成的碳氢化合物产品，对人体有害，进食过多会导致肠胃不适、呕吐和腹泻。
南瓜冻了还能吃吗
冻了的南瓜能吃。南瓜是一种含有丰富的碳水化合物的食物，经过冷冻之后不会发生什么成分和性质的改变，因此冻了的南瓜还能吃。冻了的南瓜可以直接在冷藏室解冻之后炒菜食用，和未冷冻的南瓜吃起来味道区别不是很大。
冻了的南瓜一般水分含量较高，做炖菜食用也很好。冻南瓜可以保存半个月以上，因为南瓜本身的含水量不是很高，因此冷冻之后对于组织的的影响较小，低温环境下也不会出现细菌滋生的情况，因此南瓜可以在冷冻室中保存半个月左右。
