晚上吃黄瓜能减肥。晚上通过吃黄瓜，可以达到减肥的目的。在晚饭少吃的前提下，通过吃黄瓜可以有效的减轻体重。黄瓜含有丰富的维生素和大量的水、纤维素，非常适合减肥者食用。因为含有很少的糖，几乎不含脂肪，在不影响胃肠道功能的前提下，可以使减肥成为可能。正确吃黄瓜，最好带着皮吃，在清洗干净后，黄瓜的皮会有很多的营养。在晚餐保证的情况下，吃黄瓜可以促进排便，影响健康，防止便秘，是不错的减肥食品。
吃玉米有助于减肥吗
1、吃玉米有助于减肥，玉米的热量不高，且含有大量的维生素、膳食纤维等营养成分，能起到润肠排毒的功效，可以减少脂肪的吸收，绝对是具有一定的减肥效果的。
2、玉米减肥的原理：膳食纤维，玉米含大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒，从而达到瘦小腹的效果，而且膳食纤维在肠道里会膨胀，会增加饱腹感。再加上玉米中含有大量淀粉，淀粉在胃中停留时间长，不容易使人产生饥饿感，对于控制对其他食物脂肪的摄入有帮助。
3、镁元素：玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄，也能促进减肥。
减肥不能吃的东西清单
很多人减肥除了多些运动之外就是饮食问题了，不过有些人想法就错了，认为不吃肉就肯定能瘦下来，那么哪些吃素圆滚滚的胖和尚们是怎么来的呢？那么减肥最好不要吃哪些东西呢？本期的减肥饮食，为你解析。
主食类：通心粉、谷物类早餐、全麦面包、方便面。通心粉的卡路里虽然不高，但是其配菜和烹饪过程的卡路里数量实在是不忍直视。
配料类：花生酱、巧克力酱、奶酪、植物油、黄油、鳄梨调味酱、橄榄油、培根。都是让你卡路里猛增的元凶，是减肥中的饮食大忌。
零食类：巧克力、香蕉、坚果和月饼，都是减肥过程中，即便再想吃，也不能碰的哦！即便只是吃上一小口，它都会让你白白在健身房流一个小时的汗水。女生总是喜欢吃一些巧克力饼干，既有饼干的松脆，又有巧克力的香甜，实在让人欲罢不能。有些办公室一族，甚至会在办公室里常备巧克力饼干这类零食，下午茶时间就会吃上几篇。有时候晚上下班回家，还会用饼干充当消夜。虽然小小的饼干看上去没什么，但是如果你每天吃六片巧克力饼干，每天所摄入的热量就有302卡路里，一年下来就会胖28斤，比喝可乐还要可怕！
饮品类：纯果汁、可乐、啤酒、酸奶。这些日常生活中很容易见到的饮品，都是不声不响的让你变成小胖妞的。也许你觉得每天喝一小瓶可乐对减肥不会造成什么大的影响，但事实上，平均每天喝375毫升的可乐，每天所摄取的热量就会增加168卡路里，一年下来，你就会胖16斤。即使是一个瘦子，身材也会因此发生翻天覆地的变化，更不用说那些原本身材就比较丰满的人。
想减肥的时候怎么吃
1、多吃蔬菜
成年人一天的蔬菜摄入推荐量是500克，如果早餐午餐吃得少，晚餐一定要尽量多补充。
2、用粗粮做主食。
3、吃点高蛋白低脂肪的肉类（建议晚餐摄入50克，即一个鸡蛋大小）。
4、多吃高膳食纤维食物（可以增加饱腹感，促进消化）。
