苹果加盐使口味变得不错。苹果切好后，放入盐水里，这样苹果不会变色，而且口感更好，营养不会流失。
吃苹果的好处：
1、苹果味道香甜可口，是每个年龄阶段的人都可以吃的，尤其是儿童和青少年多吃苹果，可以提高记忆力。
2、对于中老年人来说，多吃苹果还可以降低胆固醇，从而起到降血压，经血脂的作用，所以对于中老年人来说适当的吃一些苹果会对身体有好处。
3、吃苹果不仅可以清理肠道，还可以止泻，可以说是非常好的既能通便有可以止泻的两用水果。
吃苹果的好处和坏处是什么
我们都知道苹果是水果中的老大，很多人都知道吃苹果的好处是什么，但是不知道还有坏处的，下面我就来跟大家说一下吃苹果的好处和坏处是什么。
经验步骤：第一，吃苹果是可以起到止泻的作用，因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。
第二，吃苹果可以减肥，吃苹果能够给我们一种饱腹感，并且苹果含有的热量还非常的第，所以对于正在减肥，或者是想要减肥的人群来说，是一项非常好的食物了。一个不大不小的苹果中含有的热量不会超过一百千卡，并且其中不含有任何的脂肪，对于减肥非常的有好处。
第三，苹果虽然是一种好处很多的水果，但是人们食用时也要注意量的控制、而且不能与水产品一起食用，不然会产生便秘的情况。
注意事项：我们一定要知道任何一种水果都是有好坏之分的，所以苹果也是如此的，吃的时候一定要注意。
每天吃苹果的最佳时间
苹果的营养价值很高，是当之无愧的水果之王，多吃苹果有利于我们的身体健康，有这么一种说法每天一个苹果，病痛远离你，苹果是否真的功效这么强大，那么什么时候吃苹果会让效果更好呢？本期的饮食文化为大家介绍每天吃苹果的最佳时间，吃苹果有什么好处？
每天吃苹果的最佳时间
1.早上：苹果含有大量糖类，早上吃苹果可以给饥饿的身体补充糖类，增加能量，并且上午时，脾胃功能旺盛，能更好的吸收苹果的营养，使苹果的营养价值发挥最佳效果，所以一天中最好选择早上吃苹果。
2.饭前一小时：苹果中的苹果酸有促进消化的作用，在饭前一小时吃，一来可以避免其他食物的吸收阻碍苹果的吸收，二来也能帮助之后的食物消化，所以比起饭后，饭前吃苹果更好。
吃苹果的好处
1、增强记忆力
苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素，而且更重要的是它富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。
2、预防糖尿病
苹果所含的果胶，能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。
3、防止老化
苹果中含的钙质和维生素e，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。
吃苹果的功效与作用
1、防治贫血
常吃苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，因此，对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
2、增进食欲，益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
3、防治高血压
苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。近年来，欧美及日本等国的医学家研究证明，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇降低。
苹果和酸奶能一起吃吗
酸奶中营养丰富，但惟独缺乏维生素c,若与苹果同食,无论口感和营养都十分理想。
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
苹果和酸奶一起吃，应该注意两者的量，不宜吃的过多。喝酸奶尽量不要空腹喝酸奶，这样对肠胃有害，容易引起胃病，选择酸奶应该注意酸奶的保质期，不要买变质的酸奶。吃苹果时候应该注意将苹果洗干净，苹果皮最好削掉。
