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小寒节气南方吃什么

2023-08-27 21:30:04人气:66

小寒节气南方吃菜饭、糯米饭、腊八粥、黄芽菜、温补鸡汤、羊肉等。

小寒是二十四节气中的第23个节气,时间点在每年公历1月5日-7日之间,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。

小寒节气南方吃什么

延伸阅读

立冬节气吃什么水果好

立冬节气吃什么水果好?

1、立冬吃苹果好

苹果熟吃可止泻,生吃可治便秘,饭后吃能助消化。研究人员还发现,—天吃一个苹果,对肺大有好处,可以减轻污染物引起的肺功能恶化。

2、立冬吃柿子好

柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。

3、立冬吃梨好

梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。梨子所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。所含有的多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者,有一定的治疗效果。

4、立冬吃冬枣好

冬枣是vc含量非常惊人的食品,每100克果肉当中,维生素c含量可以高达380~600毫克,是苹果的70倍之多,是柑橘的16倍之多,就连同样是维生素c含量较高的山楂也要甘拜下风。

5、立冬吃柚子好

中医认为柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含丰富的维生素c以及类胰岛素成分,能降血糖、降血脂、瘦身健体、美肤养容,是医学界公认的最具食疗效益的水果。

立冬吃什么传统食物?

萝卜老鸭煲

非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,此外,这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲,会更加开胃。

饺子

北方人最爱的食物之一,也是立冬传统美食top3,饺子可以发挥无限的想象力,做出各种馅儿,沾着酱汁食用,满满都是幸福滋味。

赤豆糯米饭

在江南水乡,有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

狗肉

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

立冬节气的诗句

立冬

【唐】李白

冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。

醉看墨花月白,恍疑雪满前村。

咏廿四气诗·立冬十月节

【唐】元稹

霜降向人寒,轻冰渌水漫。

蟾将纤影出,雁带几行残。

田种收藏了,衣裘制造看。

野鸡投水日,化蜃不将难。

立冬

【宋】紫金霜

落水荷塘满眼枯,西风渐作北风呼。

黄杨倔强尤一色,白桦优柔以半疏。

门尽冷霜能醒骨,窗临残照好读书。

拟约三九吟梅雪,还借自家小火炉。

立冬闻雷

【宋】苏辙

阳淫不收敛,半岁苦常燠。

禾黍饲蝗螟,粳稻委平陆。

民饥强扶耒,秋晚麦当宿。

闵然候一雨,霜落水泉缩。

荟蔚山朝隮,滂沱雨翻渎。

经旬势益暴,方冬岁愈蹙。

半夜发春雷,中天转车毂。

老夫睡不寐,稚子起惊哭。

平明视中庭,松菊半摧秃。

潜发枯草萌,乱起蛰虫伏。

薪槱不出市,晨炊午未熟。

首种不入土,春饷难满腹。

书生信古语,洪范有遗牍。

时无中垒君,此意谁当告。

大寒节气不宜吃什么

大寒节气不宜吃太过辛辣的东西。大寒期间养生的个重点在于滋阴。一般在长江流域从冬至开始降水减少,饮食方面要注意清淡饮食,不可以吃辛辣食物。经过一个月之后的大寒节气正是最干燥的时期,白天平均空气湿度一般低于50%,有时室内湿度甚至只有30%左右。随着天地间水气的减少,人体内的阴液也会容易不足,很多呼吸系统有宿疾的人常常会有咳嗽痰多或痰液黏稠、咳痰不净的感觉。心血管疾病患者更易造成血黏度的增高。如果由于高血压、年老等造成血管弹性功能下降,则更易诱发心梗、脑梗、脑出血等危险情况。

24节气中的谷雨时节吃什么传统食物

根据民间的习俗,每到一个节气都会有相对应的传统食物,而作为春季最后的一个节气,这时候万物开始萌发,对于人们来说,也是养生的好时机,那么24节气中的谷雨时节吃什么传统食物好呢?如果想要了解的话,就一起来看看谷雨的传统食物吧。

24节气中的谷雨时节吃什么传统食物

吃香椿

谷雨时节正是香椿盛产的时候,而且香椿也是属于春天的春味,尤其是北方地区,谷雨吃香椿,是时下最时令的金贵菜肴。

吃香菜

谷雨时节正是肝火旺盛的时候,吃香菜能发散寒气,尤其是春寒料峭的时候最适合,而且还可以健胃消食,利尿通便的效果。

喝春茶

谷雨时节正值春季,很多地方都会有喝春茶的习惯,这时候也叫做谷雨茶,春季温度也适中,所以谷雨茶都有温良去火的功效特点,可以用作茶疗。

谷雨饮食以什么为主

养胃健脾

春季肝木旺盛脾衰弱,应适当食用一些补血益气功效的食物,这样不仅可以提高体质,还可为安度盛夏打下基础。

调肝去火

按照中医“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血,食疗要点重在养肝清肝、滋养明目,最适宜养肝的是菠菜。

食疗祛湿

谷雨时节的湿度变大,湿气容易侵入人体内,造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况,因此养生要注意祛湿,在饮食上加以配合。

谷雨时节可以艾灸养生吗

谷雨节气最为明显的气候变化,就是温度明显升高,空气的湿度也逐渐增大,这时候要想祛湿养生,艾灸是最为有效的方法,艾灸身体穴位可以通经活络、祛湿逐寒,能更好地使气血通畅、郁滞疏散、祛湿排毒,提高心肺功能,增强身体素质,使体内阳气提升,提高免疫力。所以谷雨时节养生最重要的就是祛湿热,艾灸是祛湿逐寒第一利器。

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