两者不想冲，但是羊肉属于温性的，米酒是发酵的，夏天吃多了容易上火，比较适合冬天吃，一起吃好处如下：
口味方面，综合羊肉的咸味和油腻，获得更好的口感；营养方面，米酒里含有丰富的微生物，能帮助肠道蠕动，促进身体新陈代谢，酸甜口感更美味；健康方面，羊肉营养丰富，注重大块蛋白质，米酒汤圆细腻，更化解小块营养物质，粗细搭配，更为优质。
喝啤酒要配什么小吃最好
小吃：
1、传统啤酒下酒菜是花生，啤酒的酒精含量一般为百分之四至百分之五，凉爽的味道和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白质、维生素b，同时还能保护肝脏。
2、喝啤酒配卤肉最好。卤肉可以促进生长发育改善缺铁性贫血增强记忆力，增加食欲，有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。
3、喝啤酒配清炒豆腐最好。酒水入肠，会影响人体的新陈代谢，人体容易出现蛋白质缺乏，下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品。
喝红酒可以吃炒田螺吗
喝红酒可以吃炒田螺，没有不良反应。田螺不宜与以下食物同吃：
1、香瓜田螺大寒，香瓜冷利，并且有轻度的致泻作业，两者皆属寒性，同食不利于肠胃。
2、木耳木耳性味甘平，除了含有蛋白质，脂肪，维生素矿物元素以外，还有磷脂，脂醇，植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质，和田螺中的一些生物活性物质会发生不良反应，不利于肠胃，有害于消化。
3、冰制品冰制品会降低人体肠胃的温度，一定程度上削弱消化功能。田螺性寒，使用后就像喝了冰水一样，两者同食更加会导致消化不良或者腹泻。
4、牛肉牛肉和田螺同食会不易消化二导致腹胀。
5、蚕豆蚕豆和田螺同食对肠胃不好，会引起肠绞痛。
6、蛤蛤蜊和田螺同食会引起食物中毒，可以用胡荽解毒。
7、面田螺和面食同食会引起腹痛，呕吐，可以用鸡屎白治疗。很多食物中毒都可以用鸡屎白或者地浆水治疗。
酒黄精怎么吃
酒黄精是经过炮制黄精得到的一种药物，酒黄精是一种常见的中药，食用时每次9-15克，有润肺滋阴等功效。酒黄精是经过炮制的黄精，是经过黄酒炮制的，因生黄精具麻味，虽然没毒，但刺人咽喉，一般不直接入药。酒制能助其药势，使之滋而不腻，更好地发挥补益作用。
黄精经炮制后转变药性，利于有效成分积累，其黏液质被破坏并去掉，使其滋而不腻，同时使黄精药效增强。具有补肾益血，润肺生津之功效。用于肾虚精亏，头晕目眩等。新版北京市中药饮片炮制规范中酒黄精是取原药材，除去杂质，大小分开，加黄酒拌匀，闷润4～8小时，装入蒸罐内，密闭隔水加热或用蒸气加热，蒸24～32小时至黄酒吸尽，以色泽黑润为度，取出，稍晾，切厚片(2～4mm)，干燥。每100kg黄精，用黄酒20kg。
黄精除了入药，泡酒，还可以做药膳，像黄精炖瘦肉汤，黄精玉竹猪横汤，黄精当归鸡蛋汤，黄精粥，黄精蒸鸡等。黄精粥适用于阴虚肺燥，咳嗽咽干，脾胃虚弱，黄精蒸鸡则对冬季体倦乏力，腰膝酸软，怕冷等甚有疗效。
